簡単おつまみレシピ【トマトのベーコン巻きの作り方〜 Tomato wrapped in bacon recipe】

作り方/ Recipe(English)↓↓
〜1分でできる簡単おつまみ〜
〜1-minute appetizer “Hassle free cooking “〜

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☆★☆★【トマトのベーコン巻き(4つ)】☆★☆★

☆材料☆
・薄いベーコン 4枚(ハムでもOK)
・トマト 4個 (今回は中位のサイズを使用)

ー盛り付けー
・粉チーズ
・塩胡椒
・乾燥パセリ(ドライハーブミックスやバジルでもOK)

ー必要な道具ー
・爪楊枝 4本

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1)トマトにベーコンを巻く

2)ベーコンが剥がれないように串を刺してとめる
 ベーコンのお尻が剥がれないように巻き付け終わりをとめる

3)オリーブオイルにスライスしたニンニクを加え、香りが立ったらトマトを焼く

4)ひっくり返し、ベーコン全体に焼き色がつくように転がす

焦げ目がついたら出来上がりです!

◆ポイント◆
側面のベーコンも焼き色がつくようにフライパンの上で横にして転がしたり
フライパンの端につけて焦げ目をつけると見た目も美味しそうに香ばしく仕上がります!
仕上げのハーブを香りの強いバジルやミックスハーブに変えても美味しくお召し上がりいただけます。

シャンパンやウィスキー、ワインに合わせてみてください。

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☆★☆★【Tomato wrapped in bacon(4 tomatoes)】☆★☆★

☆Ingredients☆
・4 slice bacon(Use hum instead of baguette)
・4 tomatoes

ーFood presentationー
・Salt&pepper
・Parmesan cheese
・Dry parsley (Use Herb or basil instead of baguette))
 
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1)Roll up the bacon and skewer a tomatoes

2)Add olive oil and slice garlic

3)After garlic smells Bake the tomatoes then turn over the tomatoes

4)When the skin is slightly burnt, that’s when it’s ready

5 Add salt&black pepper

This dish goes very well with alcohol.
You can prepare stylish appetizer easily at home:)

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