【惣菜のとんかつで本格的】簡単にカツ丼を！惣菜だから楽チンだけど手間かかってます！風で彼の胃袋をわしづかみw

【惣菜のとんかつで本格的】簡単にカツ丼を！惣菜だから楽チンだけど手間かかってます！風で彼の胃袋をわしづかみw

[音楽] こんにちは言っチャンネルの床です今回は夕方スーパー行った時に とんかつが安くなってたのでそのとんかつを使ったカツ丼を作った日の献立になります 大根の葉はついてたら捨てない一緒に使うようにしてるんですけど結構虫がついている ことが多いので念入りに洗うように心がけてます アブラーでは買ってきた時に大量のパッドのもの買ってきて切ってから ユニパックに入れて冷凍してます油いく結構賞味期限短いのでこのほかん 方法をお勧めです 大根から水分が決闘出るので水は濾さずにこのまま蓋をして煮込みます 私の目はきゅうり節を噛む愛です私はこのキュウリを伝えるときに使う塩昆布を化学 調味料無添加も使っているので普通にスーパーで売ってる 使用昆布より退部味が薄めなので 鶏ガラのもっと先に入れてからで付けするんですけど 普通のスーパーで売っている物を使うときには使用本部で味付けてたらちょっと味が 薄い分だけ トリガーの的たした方が失敗しないかなと思います [音楽] 最初逸品目に煮物を作ったんですけどそれで他のものを作っている時に冷やすことで味 がしみ込むかなぁと思って最初に作りました 魚焼きグリルっていうのは中心まであんまり火が通りに振ってどちらかというと表面方 が早く 火が通ってしまうので焦げないように弱火で 薬かレンズでちょっとだけ加熱してから魚焼きグリルに入れるようにしてます 一人前で作ったのでたまに木の梁がなんかちょっとよくわけわからないことになっ ちゃって 結局私は今回1/2個を使いました 私汁は出汁パックを水出ししたものを冷蔵庫に保管しているのでそれを伝えます [音楽] 卵は良く混ぜるとよりもさっと混ぜた方がいい あります [音楽] サクサクの活動の方が好みな方は受けなくてもいいと思うんですけど私は味がしみ込ん で美味しいなと思うので上げてます その彼は結構半熟卵が嫌い中でしっかりめに卵にヒートをしてるんですけど 半熟でトロトロの方がまあ一般的には美味しいと思うのでその場 には時間をちょっと短くしたり調節してください 最後のできてをやったのできたっていう時に なんかもうすごいことなっちゃうてるッ えっ超ショックを避けましたほんこれ ふふふでも最終的に見栄えは良かったかまんこく する日々 [音楽] 最後までご覧いただき有り難うございました良ければチャンネル登録高評価お願いし ます

この動画を見つけていただき、ありがとうございます❣️
ゆっちゃんねるでは、日々の同棲ご飯をメインに発信してます🧚🏼‍♀️✨
節約をしながらも楽しく料理をしようじゃないか！！と願いを込めて動画を作ってます🥰💓

今回は夕方スーパーに行ったら割引シールが貼ってあるとんかつが最後の一個だけ残ってたので😍速攻カゴに入れて、
今日はカツ丼を作ろーっ❣️
となった日の献立になります😂💖

私は家では揚げ物は滅多にしないので、彼は久々の揚げ物献立に大喜びしてました🤣🔥
惣菜を使って一手間加えることで手抜きした。。。という罪悪感も紛れます😂🙌🏽w

レシピは下に載ってます✨

🌈タイムスタンプ⏰
0:00　 最初に
0:05 大根と油揚げの煮物🍲
0:42 きゅうりの塩昆布和え🥒
1:17　カツ丼🍱
3:06　できあがり❣️

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・カツ丼
【材料】１人前
とんかつ　１枚
卵　１〜２個
玉ねぎ　1/2~3/4個
だし汁　1/3カップ
醤油　大さじ１
砂糖・みりん　大さじ1/2
【作り方】
１　玉ねぎを細切りにして卵をさっと溶いておく
２　とんかつはグリルで温める
３　調味料と玉ねぎをフライパンに入れて玉ねぎがしんなりするまで煮る
４　玉ねぎがしんなりしたらとんかつを加えて煮汁をスプーンで全体にかける
５　2/3ぐらいの溶き卵を回し入れて弱火にして10~15秒大体火が通るまで煮る。
６　残りの溶き卵を入れて蓋をして火を止める。３０秒蒸らして盛ったご飯に載せてできあがり🥰

・大根と油揚げの煮物
【材料】
大根　1/4本
大根の葉　あれば
油揚げ　１枚
醤油・みりん・酒　大さじ１
【作り方】
１　大根は細切り、大根の葉は大きめのみじん切り、油揚げは短冊切りにする
２　材料と調味料を全て入れ、弱火〜中火で煮込んで大根に火が通ったらできあがり❣️

・きゅうりの塩昆布和え
【材料】
きゅうり　１本
塩　少々
鶏ガラの素　少々
塩昆布　適量
炒りごま　適量
【作り方】
１　きゅうりを乱切りして塩をまぶして揉んで１０分ぐらい置いておく
２　きゅうりがしんなりしてきたら鶏ガラの素・塩昆布で味付けて炒りごまを振りかけて完成⭐️

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