【ゆっくり料理】霊夢が作るほくほく肉じゃが【ゆっくり実況】

【ゆっくり料理】霊夢が作るほくほく肉じゃが【ゆっくり実況】

好きな相材発表。うプ主が好きな相材を発表します。肉巻き、卵焼きポテサラナスを甘から食いためたやつ。 [音楽] いつ肉が来るんだよ。 皆さんこんにちは。最近好きな材発表ドラゴンにはまった霊夢の卵でお料理チャンネルです。 本当にうちはワ店舗も2店舗も遅い。 安の鍋ぎかな。まで歌ってんだ。 ということで今回は好きな相発表ドラゴンにも登場した肉ジャガを作ろうと思います。 肉じがか。うちのチャンネルでは作ったことなかったけど和食の定番おかずだよな。あれ?そういやうプ主前ゆっくり音声でどうやって歌ってたんだ? [音楽] ああ、ゆっくりムービーメーカーでセリフを書き出した後スタジオワンでその音声を読み込んでメロダインのピキッチ補正使って音定を変えた。 周年すっご。 じゃあ早速使うお野菜をカットしていきましょう。まずはじがいも。 ま、肉じがだからな。 皮を向いて食べやすい大きさに切っていきます。次は玉ねぎね。玉ねぎは皮を剥いて厚めにスライス。 [音楽] 結構たくさん使うのな。 うプ主のお家の肉じが玉ねぎたっぷりらしいからね。 そうなんだ。お前は知っとけよ。 具材の準備ができたら最初にちょっと炒めましょう。フライパンに油を引いてあったまったら玉ねぎ。そしてお肉。ちなみに我が家の肉じゃガの肉は豚バラです。 お前自分で肉切りたくないからって。それ からも後から煮込むから、この段階では中 で火を通さなくて大丈夫よ。よし、全体に 油が回ったわね。そしたらお鍋に移し替え てお水をひたひタになるまで入れます。で 、落としをしてクツするまで加熱していき ましょう。なんかあれだな。序盤はカレー の作り方と同じなんだな。この後カレー 入れればカレーよね 。カレーにすんなよ。よしきたわね。わ、 じゃがいものいい香りがするな。 それじゃあ具材をもう1 つ糸ゆとこに脈を入れましょう。ちなみに丁寧な人は下茹でしてから入れるらしいんだけど、私はめんどくさいので下茹でしません。 サムネに関わらない部分は容赦なくてお抜いていくんだぜ。 あ、そうだ。入れる前に切らなきゃいけないんだった。 うお、糸こって長いんだな。 そうなのよ。自炊してても普段使わない食材だと分からないことが多いのよね。それじゃあ糸脈を加えてさらに似ていきます。 霊夢結構グツグツしてきたぞ。 それじゃあそろそろ味付けね。まずは本出し。それからお砂糖。 ここまで入れたらしばらく煮ます。 あれ?醤油は? お醤油は具材が柔らかくなってから入れるわ。 へえ?なんで? うプ主の母親がそうやってるから相変わらず理由は知らないんですね。 [音楽] よし。じゃがいももちゃんと柔らかくなったわね。それじゃあお醤油を加えてっと。ここでお味み。うーん。お醤油をもうちょっとかしら。うん。良さそうね。あとは 5 分くらいにて完成よ。てことで本日の卵です。 ここで卵。 いや、うプ主の希望でね。ちなみに今日の卵は好きな相発表ドラゴンです。 [音楽] でしょうね。ていうかこの卵何に使う気なんだ? え、肉じゃに卵落とさない?私卵入りの肉じゃが好きなんだけどメジャーじゃないの? ふーん。 チャンネルの低載を保つために入れてんじゃないのか。 そそんなわけないじゃないか。 噛んでるぞ。 はい。あれから5 分くらい煮込んでさらに余熱で卵を固めました。これで肉じがの完成です。それじゃあ早速ご飯にしましょう。ちなみに今回は冷蔵庫で一晩寝かせて味を染み込ませました。 お楽しみだな。 さてまずは一口。せっかくだから卵から行きましょう。だきます。うん。美味しい。ニ汁が染みたって本当たまんないわよね。お肉とお肉の旨味が染みたこにも最高。 [音楽] それじゃあ私はじゃがいもから。ただきます。 [音楽] [音楽] うん。うめえ。ほで味が染みてて最高だな。このトロっとロの玉ねぎもたまらないのぜ。いや、それにしても一気に暑くなったわよね。 5 月に30°超越超えってふざけてるよな。まだ強い前だぞ。あれ?強い入り前だよな。 [音楽] 魔理沙が混乱してる。まあ本当に引くほど熱いからね。視聴者のみんなも熱中症にならないように気をつけてちょうだいね。 うプ主、お前もちゃんと熱中症対策しろよ。 塩分とかちゃんと取ってんだろうな。 大丈夫。私は毎日塩コン部長のおにぎり食べてるから。 何その全幅の信頼? パッケージに乗ってるおすすめレシピは作らないのね。 [音楽]

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🥔今回のレシピ
玉ねぎ　　　　１個
豚バラ　　　　１００グラムくらい
じゃがいも　　小２個くらい
糸こんにゃく　２００グラムくらい
ほんだし　　　小さじ１
砂糖　　　　　大さじ１～２
醤油　　　　　大さじ４くらい
卵　　　　　　お好みで

よくお借りする素材
♪DOVA-SYNDROME　様
♪効果音ラボ　様
♪H/MIX GALLERY　様
♪ニコニ・コモンズ　様
♪Mus Mus　様
♪甘茶の音楽工房　様
♪ポケットサウンド　様
♪OtoLogic(CC BY 4.0)　様
🖼いらすとや　様

※この動画は《東方project》を基にした二次創作作品です。
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