お家で簡単に、本格どら焼き作れます！
こんにちはミミィのマイレシピです今日は ハチミツとみりん使って本格的などら焼き に挑戦ですいろいろ調べてどうもみりんが あった方がいいらしい実はお料理にも使っ たことないんです 初めてのミリン購入 初めてのみりんがどら焼きのた めっていうのも何かあれですけど前作った どら焼き 少々納得いかなかったので今回はみりんも はちみつも重曹もちゃーんと揃えました ちょっと薄く役のもポイントみたいあら 焦げたくらいでもあんこ挟めばなんとなく どら焼きに見えるから不思議かたあんこ 使い切ったし大満足ですあとみりんどう しよう
簡単に出来るけど、余ったみりんどうしようかな。
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※今回のレシピ
・卵 １個
・上白糖 40g
・みりん 小さじ１
・ハチミツ 小さじ１
・薄力粉 70g
・重曹 小さじ1/4
・水 20g
・粒あん 適量
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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
企画・製作/930contents
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5件のコメント
どら焼きおいしそう〜
みりんが必要なレシピでもみりん無しで作ったりするんですかね？不思議！
みりんは肉じゃがや、生姜焼き、親子丼などに砂糖と一緒に使うと味にコクが出てとっても美味しくなります💕
どら焼き美味しそうですね☺️
どら焼き作りたくなり「どら焼き レシピ」で検索かけたら、ミミィさんの動画が、１番に出てきました😊まだ見れてなかった動画で嬉し❤
「あら、焦げた〜？」と「あとみりんどうしよう？」の言い方が、好きです😊
いつも動画楽しませて頂いてます！！
最近砂糖をみりんで代用してスイートポテトを作ったのですが、とても美味しかったのでもし良ければ試してみてくださいー！
生クリームではなく牛乳で作るレシピで、みりんの分量は砂糖の2倍でアルコールを飛ばしてから使いました。
上品な甘みになって美味しかったです！！
え〜どら焼き〜🤎🫘🩵ドラえもん喜びますね〜😊💙