夏にぴったり！梅わかめごはんの作り方 塩分補給やお弁当にも！
夏にぴったり！梅わかめごはんの作り方 塩分補給やお弁当にも！
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
材料
白米2合
乾燥わかめ大さじ2
梅小粒3粒
Aほんだし小さじ2
A塩小さじ1/2
Aみりん大さじ1
A酒大さじ1
水→2合メモリの線まで
①お米を研いで30分浸水させておく。わかめを手で砕いて水に5分戻す。
②釜に米→Ａ→水の順に入れて混ぜ、水分を絞ったわかめと梅をのせて普通炊飯する。
③梅干しの種を取ってよく混ぜる。
＃塩分補給
＃熱中症
11件のコメント
梅干し+わかめ入りだなんて…美味しいに決まってるじゃないですか👍混ぜるのではなく、炊き込んだときの梅干しの風味と食感が結構好きです♡楽しみ一つ、増えました🍚🥢(ガッツリ作るつもりでいる👌)
안녕하세요, 정말 좋은 영상이네요. 수고 많으셨습니다. 좋은 하루 보내세요. 정말 감사합니다.🙂👍👍💯
梅とワカメは合うもんね😍
あー！乾燥してる時にワカメを砕いておけば後で切らなくていいのか！なんでこんな便利なことを私は今まで思いつかなかったんだろう😂
ありがとうございます！
私は体質的にアルコールがダメで、料理酒すら持っていないので、代替えを何にしたら良いのかいつも迷います。アルコール分だけでなく、アルコール臭でも脳がバグってしまうようで体調が悪くなるので、火を通すものでも使えません。何を代替えにすれば良いですか？もしくは無しでも大丈夫でしょうか？
磯と酸味が良い風味になる、美味しそうなご飯をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
夏の疲れに嬉しいです(*´∀｀*)
私も作った事あります が、乾燥ワカメを そのまま入れたので 炊き上がりが怖ろしい見た目に！😱 まあ、混ぜて食いましたけど。😋
梅もわかめも好きなので早速作ってみます。
予約で炊飯は今の時期、ダメですよね🥺
美味しそうだから作ってみます
梅ワカメご飯、めちゃめちゃ美味しそうですね‼️🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱🍚🤱