ワンパンで完成甘辛じゅわ〜っ照り焼きなすチキン#簡単レシピ
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@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です🧑🍳
【旦那に食べさせないシリーズ🍆】
今日は母ちゃんの癒しごはん、照り焼きなすチキン。
甘辛じゅわ〜のナスと、片栗粉でカリッと食感の鶏肉…白米が止まらんやつ🤤
作り方は超シンプル。なす焼いて、鶏焼いてタレ絡めるだけ。
もうね、この香りだけでご褒美タイム。
「ねぇ、それ一口ちょうだい？」って夫が言っても、
笑顔で「今日の分は売り切れでーす」って返すのが正解。
#ワンパンレシピ #照り焼きナス #なすレシピ #簡単レシピ
5件のコメント
【材料】
• なす … 2本（縦8等分）
• 鶏むね肉 … 280g
• 片栗粉 … 大さじ3
• サラダ油 … 大さじ4
【下味】
• 酒 … 大さじ1
• 醤油 … 小さじ1
【タレ（混ぜておく）】
• 醤油 … 大さじ2
• みりん … 大さじ2
• 砂糖 … 大さじ1.5
• にんにくチューブ … 2cm（お好みで）
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【作り方】
① 鶏肉はカットして【下味】を揉み込み、片栗粉をまぶす
② フライパンに油を熱し、ナスを並べて両面こんがり焼く
③ ナスを一旦取り出し、同じフライパンで鶏肉を炒める
④ 鶏肉がカリッとしたらナスを戻し、【タレ】を回し入れて全体に絡める
⑤ 照りが出たら完成！
お盆中はほぼ三食作らなきゃだから助かります、、!
子供達旦那様蔑
登録しました。家族の人達は凄くすごく幸せですね。料理上手なママ、妻うらやましい限りでしす。コメント開けばレシピあるし視る方も簡単マネして作ります。何かうれしいです。色々食べれそうでたのしみです。🌷
茄子大好き❤作るしかない🎉