【簡単きゅうりの漬物】胡瓜と香味野菜（みょうが・大葉）で漬ける浅漬レシピ⏰出来上がりまで約２時間
今回は、きゅうりの漬物、香味野菜（みょうが・大葉）と一緒に漬ける浅漬をご紹介します。
どんなお料理にもピッタリの、サッパリした味で、家族にも人気のレシﾋﾟです。
箸休めに・晩酌に・お茶請けにと便利な一品ですので、お試しくださいね。
［材料］
きゅうり500g
みょうが・青紫蘇 適量
塩 小さじ1
砂糖 大さじ1.5
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酢 大さじ1
だし昆布・唐辛子 適量
［Ingredients］
1.1 lb cucumbers
myogas
shiso leaves
1 tsp salt
1.5 Tbsp sugar
2 Tbsp soy sauce
2 Tbsp mirin
1 Tbsp vinegar
kelp dashi stock
chili pepper
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7件のコメント
Hello Friend,
I love your videos, the flowers, the vegetables are all so beautiful.
Do you tend the garden by yourself? The garden appears very large.
Thank You for sharing these beautiful videos.
じゅんお母さん♪
おはようございます。
私、このお漬物だけで大盛りご飯食べれます(^-^)v♪
間違いない(笑)
動画編集されている方は息子さんでしょうか？ナイスです～💡👍
ﾎﾟﾖﾖ～ん(笑)かんだお母さんが可愛い❤️
全部見てからのコメント､､､､､ｸｸｸ楽しかった～🎵👍🌱🌿 今日は～秋空なのかな～綺麗です。花達も賑わっていて最高だ～ナシも実を付けていて、もう収穫ですね！秋じゃ～🍂🍃 本題に､､､､､ミョウガ、青じそ、絶対に美味しい奴😋出来上がりは、香りがして旨そう～
2回取り直ししたの～～🎵🎵ハナオクラの所で😄 失敗したのも入れちゃつて下さい～見たいから💕 スンゴク楽しめるから。
怠け者の私です
寿司酢 では ダメですか？
いつも楽しみに見ています。祖父母の家で育ったので、お漬物は毎食、何かしら食卓にありました。これからも楽しみにしていますので、色々な漬物を紹介して下さい。祖母の作ったきゅうりの古漬けが大好きでした。
コミュニティでも、情報発信していますので、のぞいてみてね♪
https://www.youtube.com/channel/UCNju3Kolj7YbFOUaH7aCfyQ/community
今まで、全部混ぜて、浸けてました。わけて、つけたほうが、いいですね！