【材料3つ】混ぜて冷やすだけ!水まんじゅうの作り方! / 【syun cooking】

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今回は水まんじゅうの作り方です。
材料4つ!もち粉なし!
簡単に水まんじゅう作れてしまいます。
プルプルなめらか食感。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽水まんじゅうに仕上げました。

This time, it’s how to make water manju. 4 ingredients! No glutinous rice flour! It’s easy to make water buns. Smooth texture. The texture is smooth. You can make it just by mixing it and cooling it. I finished it with a handy water bun.
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◯作るポイント 
※透明になるまで混ぜる。
※ダマが無くなるまで混ぜる。
※固まる前に形を整える。
※水に濡らして容器から出す。

◯動画のポイント
・材料4つ!
・もち粉なし!
・型なし!

[レシピ]

材料 2個分
◯水まんじゅう
・水200ml
・砂糖20g
・片栗粉30g
・あんこ

1.あんこを丸めておく。
2.片栗粉に砂糖を入れて混ぜる。
3.水を流し入れて混ぜる。
4.フライパンに移して、弱火で加熱する。
5.粘りが出たら容器に流し入れる。
6.丸めたあんこを乗せて、生地をかぶせる。
7.冷蔵庫で1時間冷やす。
8.水に濡らして容器から出す。

Ingredients for 2 pieces ◯ water manju, water 200ml, sugar 20g, potato starch 30g, bean paste

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
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15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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#syuncooking
#水まんじゅう
#和菓子

37件のコメント

  1. ぷるぷるでおいそう〜!綺麗な透明ですね!
    食用色素入れていちごとかマスカットでもよさそうですね!泡が入ってるのも綺麗!!

  2. syunさんの動画観てお菓子作りにはまりました😊
    簡単でおいしく出来て有りがたいです!!
    後、使用されてる器具たちがおしゃれで素敵❤

  3. 凄く涼しげで良いですね!
    専用の型がなくても工夫次第でこんな代用が出来ちゃうんですね!本当に尊敬しちゃいます!
    この暑さには見た目から涼しげなもので気分をあげていきたいですねぇ(*´ω`*)

  4. ロボットパルタわからんから調べたわ🤣
    水まんじゅう、見た目もかわいいしおいしいから好き😊
    葛粉がなくても片栗粉で作れるのは便利やし、雪見だいふく食べる楽しみも付いてくる🤣
    さすがです👍

  5. きっと 老舗 🍡 店の水まんじゅうは 高級本葛なのでしょう 仲の良いお友達 片栗粉を 代用して頂き 🙏🙇‍♀️

  6. お手軽水饅頭も食えて雪見だいふくも食えるとか 一石二鳥 じゃねえか!!!! (違う そうじゃない)

  7. こんばんは
    涼しげでキレイな水饅頭ですね✨
    和菓子ってハードルが高いんで
    中々手を出しづらいですが
    これなら、できそう😊
    作ってみようと思わせる
    しゅんちゃんレシピ🎉

  8. こんばんは★ええ〰️!美味しそう😋🎶
    水まんじゅうってこうやって作るんですね😊簡単に作れるとは知りませんでした😄
    雪見だいふく、言われてみると顔の様に見えますね😁

  9. 雪見だいふくのケースを使って、材料3つで作る水まんじゅう🎉発想がいつも素晴らしいですね👏買うと高い和菓子、気軽に作れて嬉しいです😊

  10. 雪見だいふくの入れ物🤍✨雪見だいふく好き😆✨
    あんこコロコロして作ってるの工作みたいで面白そう♪
    ぷるぷる🤍✨

  11. 水ようかんからの水まんじゅう、あんこ好きには嬉しすぎます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
    和菓子レシピほんとに出してくれてありがとうございます😊
    雪見だいふくのケースの形がかわいい~

  12. 私も雪見だいふく食べる度に思っていました。
    パルタに似てますよね笑
    ♪アタマハテクテク…
    懐かしい笑

  13. リクエストメニュー作っていただきありがとうございます。休みに作ってみます😊まんまるで見た目も可愛いです😍

  14. 私が小さい頃、風邪ひくと母がこの砂糖入り片栗粉を作ってくれたのを思い出しました🥹
    冷やすと固まるんですね👏🏻
    凄く綺麗で涼しげ!水まんじゅうがこんなに簡単だなんて!!!
    まだまだ暑いので冷たい和菓子作りたいです!
    簡単レシピありがとうございました🎉

  15. こんばんは😃しゅんくん🧑🏻‍🍳
    和菓子レシピ💕水まんじゅう
    嬉しいです☺️💕
    見事に片栗粉で水まんじゅうの生地✨の
    透き通った透明感✨を出しましたね🤭💕フライパンで水まんじゅうの生地を混ぜていくところが難しいですよね😅
    雪見だいふく💕の容器を使うなんて
    Nice idea✨👍まさに水まんじゅうの
    容器にぴったり✨です😊
    プルプル感💕中の餡子が透き通って
    見える感じが夏の和菓子ですよね☺️💕
    食べたかったので😊
    水まんじゅうをレシピで上げてくれて
    とても嬉しい☺️💕
    簡単💕にアレンジされてるので
    作りたいと思います💕
    作るのが楽しみでワクワク💓です🤭
    しゅんくん🧑🏻‍🍳
    涼しさ✨を感じる和菓子レシピ💕
    ありがとうございます☺️

  16. 綺麗な水まんじゅう❤涼しげで暑い日にはもってこいのおやつですね❤あんこの量はどのくらいにしたのですか?良かったら教えてください。

  17. 和菓子大好き💕美味しそう^_^
    冷蔵庫で早めに作って、何時間も経ってしまうと、プルプルしなくなってしまうのでしょうか?家族でも食事は、夜だけしか集まれない〜ので、昼頃作って、夜食べるには、硬くなってしまうのかな?半日とか、翌日とか、時間が経つと駄目でしょうか?

  18. もうちょい小さめの
    一口サイズで作りたい😆⤴️
    てかシリコン型はあかんかな?
    引っ付くかな?

  19. もち米粉を片栗粉に置き換えて普通のお餅を作ることはできますか?食感や味の違いは何ですか?またそのレシピは何ですか?