10分で！！ハヤシライス／みきママ
【材料】（(2〜3人分）
牛こま肉：300ｇ
玉ねぎ（薄切り）：1個（200ｇ）
マッシュルーム（厚めにスライス）：1袋（６～7個）
おろしにんにく：大さじ1
バター：20ｇ
しお・こしょう：少々
赤ワイン：1/2カップ（100cc）
（A）
水：1と1/2カップ（300cc）
顆粒コンソメの素：大さじ1
デミグラスソース缶：1缶（290ｇ）
ケチャップ：大さじ5
砂糖：大さじ1
熱々のご飯：適量
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【作り方】
【1】フライパンにバター、にんにく、肉、玉ねぎを入れて塩、こしょうをし、弱めの中火で、蓋をして3分ほど肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで炒める。玉ねぎがしんなりしたら赤ワインを加えて強火にし、1分アルコールをとばす。
【2】【1】に（A）を加えて混ぜ、沸騰したら弱めの中火にし、蓋をして2分煮る。
【3】【2】にマッシュルームを加えてさっと火を通す。
【4】器にご飯を盛り、【3】をかけてできあがり。
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#ハヤシライス #時短
18件のコメント
みきママさん、こんばんは😁
１０分で本当にハヤシライス作れるのはいいですね😆
これからそうやって作ってみようと思います😊
個人的にはきのこふにゃふにゃがすき♡
デミグラ缶常備しておけば
急ぎの晩御飯も安心ですね♡
お疲れ様です
子供の美味しい顔と 幸せの顔が
嬉しいですね⛑️👍
コクがないと思う
てゆうか
そこまで急ぐのなら
格安スパーのルーと
半額牛肉と 新玉
チンして
混ぜた方が良いと思います
老舗のデミソースバカにしてます
でも ママさんの動画好き
これからも頑張ってください
早送りで動きがでかいの見栄えあって楽しいかったです！！笑
ハヤシライス作る！でも明日はタコス作る！
最初のコント? を楽しみにしている自分がいます。
マッシュルームじゃなくて、しめじやマイタケ使うときも残り時間少なくなってから投入した方がいいんですか？
お兄ちゃん好きすぎる….
美味しそう😋私はハヤシライスを作らないのですが、今度作ってみようと思いました、時短メニュー有り難う🙇
お兄ちゃんのコメント頭いいし、愛嬌があって可愛いし、めっちゃ好き
１０分✨✨✨
作ります〜🥰
ひき肉でも同じ分量で美味しく出来ますか？
マジで、この動画大好きなんですけど🤣
明日作らせていただきます😊
みきママの動きが面白いです！
みきママさんは不滅ですね🤣
10分でも手を抜かず、市販のルーはもちろん使わないところがいいですね！❤️
今日作りました。ほんっとに美味しかった！！
めちゃくちゃ美味しいです💗ルーを使わないからさっぱりしてるし、そしてコクがある！みきママさん、レシピありがとうございます💗大切にします💗💗💗
鬱を患っています。気分がどんよりした時、みきママの動画を見て、元気をもらっています。
簡単だけど材料費が…
物価上昇期には辛い…