酒のつまみにはコレ、日本酒に合う【イカと大葉の梅肉あえ】

うわっう youtube 歳のママの クッキングへようこそ このチャンネルではですね普段皆さんが あまり使わない妻もの野菜ですねオーバー であったり聞く花そういった食用花を使う 主役にしてです料理をしていきたいと おもいます本日の料理ですよいかんとを オーバーの梅肉和え2両よ を提供していきたいとおもいますそれは列 区菱 そういうの妻ものクッキング材料説明です 8以下村名 普通に市販で売っているものを1パック あと梅干しを一つでオーバーを4枚使い ます まずはオーバーを洗いますで端に水を 入れても乗ってっ 下記の方を持って大も軽く入れて をザブザブといっ 水に通して洗ってください あらようったら必ずキッチンペーパーで 水気を拭き取ってください 2 あまりギュッと押しすぎてしまうと応募の 方痛んでしまいますので軽く上から押さえ て水気を拭き取ってください 茎の部分を v の字に活け込みを入れて いきます うっ 軸の部分を捨ててもらって オーバーをくるくると 巻いていきます で今日はったら 端から細りにしていきます5ドキリ終わっ たの 器の方に移していきます とって 次にパイに口を叩いていきます めぼしいの 種を取ります 寝とったらそのまま包丁で細かく 刻むようにして 叩いてください 4 おっ なるべく細かく叩いておいたほうか混ざり やすいと思うのでなるべく よく叩いてペースト状にしてください そしたなう 器の方に行っ ha ん pa梅肉の方 入れてもらって 先に合い地域でここに 大葉を入れてもらって コロッっ meん 混ぜて乗ってお醤油を小さじ1杯 ています 挿れてっ [音楽] 会えたの以下と大葉のパイに加えの完成 です [音楽]

日本の豊な食文化を支えるつまもの専門農協 豊橋温室園芸農業協同組合
http://www.toyoon.or.jp/
7つの生産部会から構成され日本でもトップシェアを誇っています。

このチャンネルではつまものの魅力を存分に生かした料理を提供していきます。
あまり食べずに捨ててしまっている方はぜひこの機会に美味しく食べてください!!

【イカと大葉の梅肉あえ】材料

・イカ【1パック】
・梅干し【1〜2個】
・大葉【4枚】
・醤油【小さじ1杯】

#つまものクッキング#料理#豊橋温室園芸農業協同組合#料理好きと繋がりたい

1件のコメント