牛乳で超本格的なクリームパスタができちゃいます。 #パスタ #レシピ #簡単レシピ #shorts

生クリームなしでお店クオリティの クリームパスタができちゃいます今日も パスタ作ります鶏肉はとにかく皮めを パリッと焼くことが重要でそれまでは肉を 触るのを我慢してじっくり焼いていって ください今回肉を焼く時間が長いので ニンニクは焦げないように入れです鍋底に 付いている焼きも旨味なので水を入れた後 に軽く落とすようにしてください今回鶏も 肉を使って作っていますが豚挽き肉で作っ ても美味しいのでアレンジしてみて ください8割型パスタがゆがってきたら 水分を残した状態で牛乳を入れてこの タイミングで冷凍のほれ草も入れて全体を 混ぜながら中火で2分ほど加熱していき ます最後に火を止めて粉を入れて 混ぜ合わせますがかなり濃度がつくので 水分量には余裕を持っておいてください 今回のクリームソースにはブラック ペッパーがめちゃくちゃ合うので是非 仕上げにかけてくださいそれではまたバイ バイ

8件のコメント

  1. これはーー、間違いなく美味しい!w
    でもパスタ生活してるとでぶに拍車がかはかるから、しらたきとかで作ってみます( •̀ω•́ )و

  2. このご時世お米を食べるの控えてるので、簡単で美味しいパスタレシピとても助かってます🙏
    いつもありがとうございます😊

  3. 作りました!
    めちゃくちゃ美味しかったです😊
    また次のレシピも楽しみにしてます!