【サラダにも旨味を‼︎】爆速で作れるチョレギサラダ♪海苔とツナで旨ッ!シャキシャキ感も抜群♡

[音楽] 皆さんこんにちは 学食かあさんのおうちごはんチャンネル です今日はですねサラダにも旨みを水菜と ツナのウマチョレギサラダを作っていき たいと思いまーす [拍手] 今回はですねサラダレシピです うまし用のチョレギサラダをさらに旨味 材料をプラスして 存在感抜群の大満足な人さらに仕上げて いきたいと思います ドレッシング使わないのに抜群の美味しさ でしかもめちゃくちゃ楽チンにあっという 間に完成しますそれでは今日の夜ご飯に どうですか楽しくなキッチンカーちゃんの お家が [音楽] スタートル それでは材料紹介です 水菜は3株使っていきますが多少の重さは 大丈夫ですよ最後に味見をして調節する 方法もお伝えします ニンニクは生のものをすりおろしても簡単 にニンニクチューブでもOKですそれでは 作っていきましょう まずは主役の水菜から切っていきます 根っこの方まで綺麗に洗って水気を十分に 拭いておきましょう最後の味付けの時に味 がぼやけてしまいますので 水気はしっかり拭き取っておきましょう 今回切るものは水菜だけですので次に調味 料を合わせていきましょう 調味料もとっても簡単です 砂糖醤油お酢を小さじ1ずつ入れます そして 下ろしにんにくやニンニクチューブを 小さじ1/2でOKです ニンニクの塊がないように軽く混ぜ ましょう 次にツナは人から入れます今回オイルは 切らずにそのまま使いますもしノンオイル の場合や水煮缶の場合は水気を切って ごま油大さじ1ほど入れてあげてください ここに水直すべて入れていきます 調味料と水菜同じ混ぜるように混ぜていき ましょう 最初は水菜がふわっとして混ぜにくいです が混ぜてるうちにしんなりしてきます しんなりとはするんですがツナ缶のオイル が水菜を包んでくれて 水菜の水分が抜けることなくシャキシャキ とした食感に仕上がるんです 次に乗りをちぎって入れていきます 韓国海苔がある場合は是非入れてみて ください今回は手軽にお家にある味のりを 使用しています 焼き海苔よりも味の利や韓国海苔がお すすめです 食べたところによって海苔があると旨味が しっかりあって水のみずみずしさが 引き立つんですさらにお好みで入りごまや すりごまを入れると 香ばしさがプラスされます ドレッシングがなくてもあっという間に チョレギサラダの完成です 盛り付けていきましょういつものサラダと は少し違った 味も見た目も存在感のあるレシピです 旨味たっぷりですのでこれでご飯も食べれ ちゃうかもサラダの枠を超えて副菜にも なる一品ですそれでは今回の水菜とツナの ウマチョレギサラダの 完成です 美味しそう [音楽] はいいかがだったでしょうかそんなに たっぷりなサラダレシピでした 水菜のみずみずしさに ツナと森の天才的な旨味がめちゃくちゃ 合うんです ぜひ試して味わってみてくださいね 立派な副菜になる簡単な レシピです リスナーの水気はしっかりと切って ツナのオイルは切らなくて大丈夫です 塗りはレシピ通りではなくて好きなだけ 入れてくださいね それではこの水の床のうまちょレディ サラダどんな味 作れそうと思った方は グッドボタン+シェアよろしくお願いし ますそして今日のような簡単なレシピ載せ ていますので 右下の値ボタンからチャンネル登録 よろしくお願いしますコメントも待って ますそれでは次の動画でバイバーイ [音楽]

楽食!かーきゃんのおうちごはんです😆!

今回は、『水菜とツナの旨チョレギサラダ』です★

★材料
・水菜 3株
・ツナ缶 1個
・海苔 5枚
・白胡麻 適量
・醤油、酢、砂糖…各小さじ1
・にんにくチューブ 小さじ1/2

※ツナ缶の油切りは不要
※ノンオイルのツナは+ごま油大さじ1
※海苔は味海苔or韓国海苔がおすすめ!

ぜひぜひ作ってみてくださいね!

説明欄まで見てくれてありがとう💛

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1件のコメント

  1. かーきゃんさん
    こんばんは遅くなりました
    野菜好きなんです♡生でも食べてしまうくらい♡水菜は調理が難しいかなっと思っていたけど。これは美味しいね♡ありがとうございます♡