生レモンぶっしゃー

生レモンブ。どうも青春時代はレモンの ように酸っぱい人生だった丸みキッチン です。今回は生レモンだからこそ味わえる フレッシュさを生かした生レモン直しり ネギ塩豚丼ンを作っていきます。白ネぎ 10cmをいい感じのみじん切りにしたら ごま油大さじ2料理大さじ1鶏柄の元 大さじ1/2おろしニ2cmブラック ペッパーをたっぷりと加えたら混ぜます。 そしてここで生レモンの登場。ちなみに この切り方したら無駄なく過重が絞れ るってコロチャンネルの大西さんが教えて くれました。フライパンに豚バラスライス 150gを投入したらさっと焼いていきを 加えたら軽く煮詰めていきます。白ご飯に 豚をつけたら生レモンをぶって完成。 山レモンを直し絞りすることでフレッシュな酸っぱスが全身をかき巡るこの会豚バラやネ塩との相性も抜群すぎてほんまにうましなかなか生のレモンって買う機会ないと思うんやけどこのレシピのためだけに買っても絶対後悔させへん自信あるぐらいほんまにうまいから絶対試 se

・生レモン直搾りねぎ塩豚丼
【材料】
白ねぎ10cm
ごま油大さじ2
料理酒大さじ1
鶏がらの素大さじ1/2
おろしにんにく2cm
ブラックペッパーたっぷり
豚バラスライス150g
白ごはん
生レモンたっぷり
【作り方】
①白ねぎをみじん切りしたら調味料と和える
②豚バラスライスをサッと焼いたら①を回しがけ軽く煮詰める
③白ごはんに盛り付けたら生レモンを直搾りして完成

12件のコメント

  1. ・生レモン直搾りねぎ塩豚丼
    【材料】
    白ねぎ10cm
    ごま油大さじ2
    料理酒大さじ1
    鶏がらの素大さじ1/2
    おろしにんにく2cm
    ブラックペッパーたっぷり
    豚バラスライス150g
    白ごはん
    生レモンたっぷり
    【作り方】
    ①白ねぎをみじん切りしたら調味料と和える
    ②豚バラスライスをサッと焼いたら①を回しがけ軽く煮詰める
    ③白ごはんに盛り付けたら生レモンを直搾りして完成

  2. 塩味好きなのでレモン買ってきます!
    いつも参考になるレシピありがとうございます!