超簡単スイーツ マリーレアチーズケーキ
[音楽] [拍手] こんにちは 美味しいものが食べてよしだよ 今日おはよう スイーツやっていこうと思ったんだいや やっとカメだが [音楽] このチャンネルでは 美味しい料理のレシピや役立つ情報を発信 していますチャンネル登録をしてこれから もご覧いただけると嬉しいですまずね 前準備としてこのヨーグルトねこれの 水切りをしなきゃいけないんだよでね私が やってるのはコーヒーを落とすドリッパー があるじゃないあれにねコーヒー フィルターあってそこにヨーグルト入れる のそれがねこんな感じこれ一晩置いてるの ねこんな風に きっちり水気切れるんだよでこれほら すごくいっぱいね これもったいないんでねお砂糖入れて飲ん だら美味しいよ こんな風にしてまずは ヨーグルト水切りしといてちょうだい次は ねゼラチンをふやかすんだけどこれ大さじ 1杯の水ねそこへね ゼラチン入れるよ [音楽] こんなしなくてもね自然にあのふやけるん だけどねはいこんな感じ レモン汁はね大さじ2半分ぐらいあれば いいので どうだろうレモンの大きさにもよるからね これ何とも言えないな いいでしょはいじゃあスクイザーで 絞ってあもう十分あるね ちょっと多かったかもしれない はいじゃああとはねもうひたすら混ぜる だけだからね はいクリームチーズこれはね常温に戻して ありますよ [音楽] はいここへまず砂糖だね [音楽] はいそしてさっきのね水切りしといた ヨーグルトだよ これは生クリームだね [音楽] はいじゃあねレモン汁入れていくよ はいじゃあねえーとこのゼラチンふやかし たゼラチン麺これにねえーとほんの少し そうだな 大さじ半分ぐらいかなあの生クリームもう 1回入れますよ [音楽] はいこれぐらいでいいかなそしたらこれを 電子レンジでねゴルフ 熱くなりすぎちゃうともうあの腰が抜け ちゃうので注意しながらねそうやっぱり 600Wだったので10秒ずつやって ください 20秒やったらこんな感じで 解けましたよ 溶ければいいですね でこれちょっとよく混ぜて またこの中に入れてね混ぜていきますよ [音楽] はいちょっとこれゆるいかなどうだろう なさあじゃあこれを 次の固定いきますよはいえーと 反射してちょっと見にくいねこれねセル クルっていう道具なんですよでこれのね 6cmのやつが ちょうどこのマリービーフセットに ぴったり合うんだ で使うのは8枚なんだけど 悪いことにこれ3枚入りなんだよね よいしょ はいじゃあ1枚ずつねこれえーっとこっち の面をね下にして置いていきます ちょうどぴったりでしょこれ はいあーちょっとこれこの2つゆるいかな さあどうなるかえーとここにね ネタを入れていきますよ [音楽] あーしまったなぁえーと下に溢れてもいい ようにあれだったよね なんて言うんだろうオーブンシート このような紙工を敷いてからやった方が 良かったねちょっと失敗しちゃった はいじゃあここへ 上から今度は蓋をしていくよ [音楽] もうちょっと入るかな [音楽] はいじゃあこの状態でラップをかぶせて 冷蔵庫で寝かせます あーそうそう 余った1枚と 余ったこのクリームチーズはそのままね これつけて食べちゃう おいしい [音楽] [音楽] はいえーとね冷蔵庫で今1時間ぐらい 冷やしたところかなそしたらね一度これを 繰り返します はいじゃあこれをねもう一度 冷蔵庫の中で寝かしておきますよ はいえーとねあれからまた2時間ぐらい 経ったかな はいじゃあねこれをまず外していきます これはね慎重にいかないと 周りをねちょっと温めて かなチーズの部分をねレアチーズの部分を ちょっと 溶かして 外すというのも手なんですけどもねまあ そこまでしなくてもいいんじゃないあ割れ ちゃったそこまでした方がいいなこれ [音楽] ちょっと 失敗しましたねこれ えーと こんな感じ すごい綺麗に出来ましたねちょっと割れ ちゃったけどね1回ちょっと 温めてね外す方法をやっていきましょうか はいえーとね 布巾をこれ濡らして軽く絞ってきました これは電子レンジで温めてみますモテない ほど 熱くしちゃったらダメですけどもねまあ 軽く 温める程度でいいと思いますよ 今ね600Wで30秒ちょっととりあえず 温めてみてます いい感じ だいぶね 暑いですよこれをね [音楽] こんな風にして ちょっと細長くしてね もちろん綺麗な台の上でやってくださいね こうやってちょっと巻いて はいこれでもう溶けてますからね そーっとこう外してみましょう [音楽] はいこんな感じじゃあ他のもね同じです [音楽] はいこんな感じだよいしょ 綺麗に取れたね はいじゃあこれをねお皿に盛って はい マリーレアチーズケーキ 完成です はいじゃあね早速食べてみますよ これ もうちょっとでもね自分の考えであのこの マリービスケットがもうちょっとしっとり するかなと思ったんですけど 意外とねカリッとしたままですね いただきます [音楽] これね カリカリの方が良かったかもしれない すごい美味しいこれ [音楽] 今日はねコーヒー またよく合う 美味しいもの食べてる時って本当に 幸せですよね もう一個食べちゃおう 美味しかったこれ めちゃめちゃ 美味しいあの チーズ臭い方でもない チーズ感が全くないわけじゃなくて ちょうどいい具合ですねもうちょっとね チーズ感を濃く出したいんであれば逆に この生クリームとかねそれからあとは ヨーグルトその量をね少し減らしてやれば もっともっとチーズっぽくなるしもう ちょっとあっさりした方がいいなって思え ば ヨーグルトをねちょっと増やしてみて ください生クリームをばっかりこう増やし ちゃうとちょっとしつこくなったりします んでね いやこれはおいしいわ 簡単ですよね 混ぜるだけですからねぜひねこれ1回やっ てみてくださいもうめちゃくちゃ美味しい マリビスケット最高 はいいいなと思っていただけましたら是非 チャンネル登録よろしくお願いします今日 も最後までご覧いただきましてありがとう ございました また次の動画でもお会いできたら嬉しい です 料理は愛だ バイバイ [音楽]
材料をかき混ぜて冷やすだけ!
とっても簡単なスイーツを紹介します。
#スイーツ #レアチーズケーキ #マリービスケット







1件のコメント
めっちゃ美味しそう😊
これでビール飲みたい🍺