白菜とひき肉のあんかけ #料理 #簡単レシピ #shorts
[音楽] おかんおかんこっち来てこっち来てこっち 白菜でなんか作って臭 うんなんて時どき親父ギャグを行って子供 たちによく引かれる私ですが相変わらず 1人で笑って満足していますよ今回は白菜 をたっぷり使って子供でも大満足しちゃう がっつりおかずを作っていくよ片栗粉入れ た調味料を最初に合わせて暗にしていく けど最後に一気に仕上げていくから失敗 しらずで超簡単して豚挽き肉を使うことで 手間も時間も省いていくよ白菜の芯は棒状 に切り食べやすくしたらごま油で人参と共 によく炒めるよ豚挽き肉に戻したキクラゲ と白菜の刃を加えてしんなりするまで炒め ていくよ最後に合わせ調味料を加えて とろみがつくまで混ぜ合わせたら完成生姜 が効いてとっても美味しいご飯にかけても いいですね
12件のコメント
白菜………1/4個
豚ひき肉………250グラム
人参………50グラム
乾燥キクラゲ………3枚程度
A
水………300ml
醤油………大さじ2
オイスターソース………大さじ1
砂糖………小さじ1
鶏ガラ………小さじ1
にんにくチューブ………小さじ1/2
生姜チューブ………小さじ1
片栗粉………大さじ1.5
ごま油………少々
1、キクラゲは水でしっかり戻しておく。
2、白菜の芯は棒状に切り、葉の部分は2〜3センチ幅にきる。人参は1センチ幅の薄切り、キクラゲは食べやすく千切る。
3、Aは合わせておく。
4、ごま油を熱したフライパンで白菜の芯と人参をよく炒める。ひき肉とキクラゲを加えてさらに炒め、白菜の葉も加える。火が通ったら合わせたAを加えてとろみがつくまで混ぜ合わせる。
こういうのがいっちゃん美味しい
相変わらずおかん、可愛い💕
歯くさいwww😂
早速 明日の夕飯に作りまーす😊旨そう✨
素敵なおかん💓白菜山のようにあるので作りたいです。😊
可愛い
本当に抜いてたとしても、中にはいってる現金だけですんだなら良心的だから、届けでないかなー
綺麗なら、オヤジギャグも。全て許せる。
妬みも、共感も、全てがビタミン剤
はるばるさんはいつも元気で明るい
歳は私と同じなのに
若々しい 羨ましい
いつも、明るい性格なので大好きです😍美味しそう👏
お母さん美人！身も心も！