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    Onion steaks recipes 玉ねぎステーキレシピ

    米がなくなる！新玉ねぎのステーキ🧅 #shorts

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    4件のコメント

    1. @shiratama_recipe1222 on

      レシピはここをタップ👇🏻
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      『 米がなくなる！新玉ねぎのステーキ 』
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      新玉ねぎの季節🧅✨
      しょうが焼きを玉ねぎ主役で🤤
      ご飯足りなくなるからたくさん炊いてね👩🏻‍🍳
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      ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
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      【 材料 】（2人分）
      新玉ねぎ 大1/2個
      豚ロース薄切り 8〜10枚（200〜250gくらい）
      塩胡椒 適量
      片栗粉 適量
      ごま油 適量
      ○醤油 大さじ2くらい
      ○みりん 大さじ2くらい
      ○酒 大さじ1くらい
      ○砂糖 小さじ1くらい
      ○しょうがすりおろし 大さじ1くらい
      大葉 4枚くらい
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      【 作り方 】
      ①新玉ねぎは皮をむき2cm程度の厚さに切る
      ②ラップの上に豚肉を玉ねぎの大きさに合わせて2枚重ね、上に玉ねぎを置き、豚肉で巻く
      ③巻き終わった②をフライパンに並べ、両面に塩胡椒と片栗粉をまぶし、ごま油を回しかけて、巻き終わりを下にして中火で焼く
      ④焼き色がついたら、弱火にして蓋をし、玉ねぎに火が通るまで4〜5分焼く
      ⑤焼いている間に○を全て混ぜてタレを作る
      ⑥豚肉に焼き色がつき、玉ねぎに火が通ったら、余分な油を拭き取り、タレを加えて全体に絡め、お好みで刻んだ大葉を乗せて完成
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      《 ポイント 》
      ＊しょうがはチューブでもOK🙆🏻‍♀️
      ＊しょうがが苦手な人は少なめにするなど、量を調節してね✨
      ＊砂糖少なめのレシピなので、甘めが好きな人は砂糖の量を調節してね🥰
      ＊動画は倍量で作ってるので、レシピ通りに作るとタレの量は動画より少なくなるよ🤣