『スプーンが止まらんくなる挽肉たまご丼』#料理 #料理動画 #簡単レシピ #ひき肉

マジで時間がない日におすすめ✨
僕もこのレシピに何度助けられたか🤣
これのおかげでワンオペ育児出来た言っても良いくらい笑
しかもこれ・・・
めちゃくちゃ美味しいんです🤤
挽肉あったらやってみてね👍

⭐︎材料（家族4人分）
・合い挽き肉・400g
・肉用塩胡椒・小1
・玉ねぎ・1個
・しめじ・1パック
・酒・大2
・味醂・大1
・醤油・大2

・卵・4個
・塩胡椒・少々
・味醂・大1
・刻みネギ

◎作り方
1.塩胡椒した合い挽き肉を炒める
2.しめじ、玉ねぎを加える
3.酒、味醂､醤油を入れる
4.卵に味醂と塩胡椒して混ぜて、２回に分けて入れて卵とじにする
5.ごはんの上にのせて刻みネギをかけて完成✨

★ポイント
２回目の卵を入れた後、蓋をしてすぐに火を消して余熱調理するとトロトロになるよ

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家族6人双子の父ちゃんが仕事と家事と子育てをしながら
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レシピありがとうm(_ _)mございます、　レシピが載ってるから作りやすいです

も、レシピ有難すぎます😭