【タコときゅうりのさっぱりレモンソース和え】#野菜レシピ #お酒のおつまみ #簡単レシピ

【タコときゅうりのさっぱりレモンソース和え】#野菜レシピ #お酒のおつまみ #簡単レシピ

たった5分でできる暑い日にぴったりタコ とキュウリのレモンソースへキュウリの皮 を全部剥いてスライスして塩水につける3 分経ったらしっかり絞るタコは一口台に ぶつ切りにするレモンは半分に切って1つ は中をくり抜くさっぱり爽やかレモン ソースを作っていく我が家の子供たちは レモンが大好きでそのまま食べちゃうんだ けどみんなのうちはどうかなソースに材料 を加えたらもう完成レモンの皮をお皿に 使うと見た目も涼しげに見えるよ

レシピはキャプションへ↓

お仕事お疲れ様です！
ののですビール🍻

今日の旬の食材はきゅうり
【タコときゅうりのレモンソース和え】です
　
【材料】
タコ　150〜200gくらい
きゅうり　1本
レモン　1個

【A】ソース
レモン汁　2分の１個分
砂糖　小さじ2分の１
塩　小さじ3分の1
粗挽き黒胡椒　少々
オリーブオイル　大さじ１と2分の１

【作り方】
•きゅうりの皮を全部むく
•きゅうりをスライサーでスライスして塩水につけ、3分たったら、しっかり水分を絞る
•タコをひと口台にぶつ切りにする
•【A】のソースの材料をボウルに入れて合わせる
•合わせたソースに、タコときゅうりを加えて、混ぜたら完成✨

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毎日、仕事に家事、子育てお疲れ様です♡
仕事でどんなに疲れて帰って来ても、家族のために夕食を作るみなさんは素敵です✨
今日も疲れた自分に乾杯🥂
自分の旬の食材でおつまみを作って食べて飲む🍺最高な時間🍽️

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@nono_otsumami

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