わさびとアボカドの相性は最強なんです。ツーンと旨くて酒に合う【アボカドと豆腐のわさびサラダ】

わさびとアボカドの相性は最強なんです。ツーンと旨くて酒に合う【アボカドと豆腐のわさびサラダ】

はいえっとそうしましたらアボカドのサラダを作っていきたいと思います今回はね何とサラダにするかって言ったらアボカド豆腐のサラダこれめちゃくちゃうまいのよ食べたことある ないですも ないああ居酒屋さんとかたまにあるんだけどねえ材料はねえっと豆腐とアボカドまもし肉欲しかったらツナとかねベコンとか入れても構いませんけども基本 2 つで大丈夫これこれさっとできるからえまずアボカドこれも結構いいアボカドだった気がするな キビス君が選んでくれたんね あ完璧これはねポンとやってくりできましょうそめっちゃ綺麗 本とほらこれシリコンスプーンだとねこういう感じだからこれをスーっと切ってそのまま塩をかけて出してもいいだからねこれねうまくり抜けんのよほら綺麗でしょ [音楽] でまあぐジュぐジュにねえっと崩しても いいんだけど こういう感じ でいい揺れぐらいだなはいでこいつを ボールにねでここは丸取りず小さじ1から 様子みよっか そしてここでね入れていただきたいのが わさびわさびとアバカめっちゃ 合でこごま油またグループ会社ガジオメス のこれはねま大体小じ2杯ぐらいです軽く 醤油かなでぐらいで1回混ぜますまこれで も相当美味しいすねわさびのこと アクセントが少し入って最近はね僕 ニンニクに頼らなくなってきたんでねはい ああバカうまいこの状態でただこれだけだ とただのアボカド1品になっちゃうからお 豆腐をね入れるんすよ3000パックの やつでいいですアボカド結構ね濃厚だから 豆腐がね合うんですまたでこれをまいい 感じ にトンと トントン16等分ぐらいにして入れてしま 入れて入れますであんまりぐジぐジ混ぜる とえっとが崩れちゃうんでまある程度こう 混ぜるみたいな感じで味みをしましょう うますぎるこれはみんな好きだよである 程度豆腐あのあんまりガシガシさない ぐらいで豆腐の感じが残ったらお皿盛り これねちょっと崩れてるぐらいがね 美味しいんですよ なんでこれだけでこんなうまいんだろうね丸ドリガラスープがほぼ決めてくれるあとは醤油とわさびの香りを乗せてごま油のリ行きたいね [音楽] うん 刻みのりでもいいんすけどおにぎりのりがあったんでおにぎりのシってね [音楽] じゃ味付いてないのりの方がいいですか 味付いてないのりがいいなま別に味付きのりでもいいんだけどこの程度だったら結構味付きのりって味付いてるからねあいいじゃない おにぎりの2枚ぐらいで結構たっぷりのり がけるんで細かくちぎってねううまそう はいこれで豆腐とアボカドのりバサびサル 完成でございます [音楽]

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★今回のレシピはこちら↓
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【アボカドと豆腐の海苔わさびサラダ】
アボカド…1個(140g)
豆腐…150g
「丸鶏がらスープ」…小さじ1
わさび…5～6cm
ごま油…小さじ2
醤油…小さじ2/3
海苔…適量
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