【野菜の葉っぱ捨てちゃいけん…シリーズ】カブの葉はとにかく旨い 厚揚げと一緒に炊くと最高 皆が知らん葉っぱの栄養!こりゃすごか~捨てちゃいけん…葉っぱは凄い!みんなが知らんだけたい!

今日はかぶの葉っぱを煮ます 材料はこちらです まずは収穫からおいしい [音楽] 葉っぱが虫に食われてます カブをもらいました 立派なカブ 煮たらおいしかろうね 葉っぱは今から洗って茹でます 沸騰したお湯に 塩少々入れ 茎から湯がきます 木を23分湯がいたら次は葉っぱを入れ ます まず 油を敷きますサラダ茹でもオリーブオイル でもうちはあるものでします 次は 根元も葉っぱも一度湯がいてるから上手に 入れちゃいます 次は 厚揚げを入れます おばあちゃん 厚揚げが大好きなんです そしてお水を少々入れます この後はお酒を入れてます だし飲むと入れます あとは普通のお醤油で味を整えてます そしてグツグツ煮込んだら出来上がり それでは実食 それではいただきます 美味しいです 株の葉っぱは柔らかいで美味しいですよ 今日も最後までご視聴いただきありがとう ございました ぜひチャンネル登録よろしくお願い致し ます それじゃまた [音楽] このチャンネルでは89歳パックおばあ ちゃんの 元気な秘密おばあちゃんの手料理家庭菜園 昭和の知恵 旬の食材 九州のパワースポットなど 配信しています チャンネル登録よろしくお願い致します

材料【カブの葉炒め】
《カブの葉⇒湯がく、油、厚揚げ、醤油、だしの素、水》

昔から天の恵みは有り難くいただく‼︎
残すところはなーもない‼︎👍
流石昭和の一桁生まれ…
今日も一つ学びがありました〜

第二次世界大戦…あっこ婆ちゃんが小学校6年生での終戦
昭和8年生まれのあっこ婆ちゃん‼️と一緒にYouTube…をやってます

私は➡https://www.doaur.com/
こういうものです
さて、あっこ婆ちゃんは終戦が併置中学校…
物のない時代を過ごしてきたあっこ婆ちゃん✨
戦争は絶対にしちゃいかん❗️
婆ちゃんは訴え続けます〜

このような時代だからこそ、土とお天道様と水さえあれば植物は育つ❣️という事
楽しく元気でチャレンジャーなあっこ婆ちゃん👵
朝から庭仕事、ラジオ体操、そして午前中はプールに行きます。
午後はプールから帰ってピアノ🎹を弾きます。
そんな89歳のあっこ婆ちゃん❣️

福岡から
元気をお届けしまーす😃

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4件のコメント

  1. 昨日までカブの葉あったのに、使ってしまったー😢またやってみますね!栄養あって美味しそう。なんといっても簡単なので、前の晩に茹でといたら、次の日の朝、ぱっぱと出来上がり〜❤ですね👍
    おばあちゃん、ビール🍺美味しそう😂

  2. 今日もとても美味しそうですね~、葉っぱシリーズ、こんなに色々レパートリーがあるとは、お婆ちゃんは知恵は、本当に素晴らしいです。ありがとうございます。

  3. カブの葉っぱも立派なおかずになるんですね!
    旬のお野菜捨てるところないですね!美味しそう😋