【夏野菜を楽しむ】焼きズッキーニ〜焼ききのこのマリネがけ〜

ご視聴どうもありがとうございました!

レシピは以下にまとめています。

★Sakichi bento のインスタグラム
https://www.instagram.com/sakichi_0627/

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エアコンをつけたら寒い
消したら暑い😵

そんな日々に、なんとなく調子がよくないなあ……
なんて感じている人、いませんか?

体温調整がむずかしい季節は、身体の不調も起こりやすい🥲

そんなときは、ほんのささいなことでも、自分の身体の声に耳を傾けてみてくださいね☺️

私は、今まで身体のことには無頓着でしたが、健康に気を遣うようになったら、自然と自分の身体に意識を向けるようになりました😃

そしたら、意外とよく喉が渇いているし、寒がりだってことに気づきました😵

ほんのささいなことにも、耳を傾けるようにしたら、最近、なんだか調子がいいです😊

そして、この時期、食べたくなるズッキーニ。

今回は、ここ最近はまっているズッキーニのおいしい食べ方をご紹介します☺️

ズッキーニは、香ばしい焼き目をつけて、塩をかけて食べるだけでも十分おいしいのですが、先日投稿したきのこのマリネと相性抜群なんです🥹

”作り方”って言っても、ズッキーニを焼くだけだけど、一応載せときます(笑)

きのこのマリネは、ひとつ前の投稿でご紹介していますよ💡

ぜひぜひお試しいただけますと嬉しいです🥰

recipe▽▽
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焼きズッキーニ(きのこのマリネのせ)

〈材料〉
ズッキーニ……1本
塩……少々
きのこのマリネ……適量(レシピは1つ前に投稿してます!)
粗びき黒こしょう……お好みで

〈作り方〉
①ズッキーニは、1cmほどの輪切りにする。

②油(分量外)をしいたフライパンで、両面焼き目がつくまでじっくり焼く。

③お皿に盛り付けて、ズッキーニに塩をふる。きのこのマリネをソースのように盛り付けて、お好みで粗挽き黒胡椒をふりかける。
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ブログには、コツやポイントを写真付きでまとめています😃

ブログ内では、キーワード検索、カテゴリ検索などのレシピ検索が可能です💡
ぜひご利用ください☺️

ブログはこちら▼
https://sakichibento.com/recipe000070/

1件のコメント

  1. お料理の動画、基本明るい雰囲気ばかりだけどこの動画はゆったりな感じで落ち着く。