中華風しょうが黒糖餅(生姜红糖糍粑) 余ったお餅で作る絶品中華スイーツ
皆さんこんにちはに葉をうです 正月の餅余ってませんか今日はその余った餅を縦隔生姜黒糖文字を紹介したいと思い ます 中国語で俊ちゃん本関数だといいます [音楽] 今回のお餅はホームペー狩りで作ったものなので市販のお餅を使っても大丈夫です まずは材料の障害です余った餅 黒さと生姜後はきなこです 餅は小さく切りますひとつは約2センチくらいに切ります [音楽] 生姜は好きな大きさに来てください私は辛いの大好きなのでたっぷり使います akiri 終わりましたら 鍋に入れて 水250獅子を入れます 火をつけてふっとさせます 沸騰してきたら約5分くらい そのまま見つめます 絡みが好きな方はもうちょっと煮詰めても大丈夫です 一旦生姜を取り出して [音楽] 黒砂糖を入れてかき混ぜて見つめます なかなか解けないので良く混ぜることが大事です 強火で沸騰しています 生姜の辛味が大好きなので先ほど言ったんだしたショウガを再び入れて一緒に煮詰めて いきます [音楽] お好みの辛さになったら生姜を取り出して中火から弱火にかけてゆっくりに詰めていき ます [音楽] ライブに詰めましたこのぐらいのとろみになったら火を消して探します ショーカー黒糖シロップは完成です [音楽] フライパンに油を入れて油が熱くなってきたら餅を入れて弱火で焼いていきます 文字同士がくっつかないように間隔をあけてください 表面が薄い焼き色が付いてたら ok です [音楽] お皿に盛り付けた後日名護をかけて [音楽] さ直江に衣装が黒と白つはかけて このデザートは完成です 生姜黒糖きな子使っている材料は体にいいものばっかり 寒い冬にぴったりのスイーツです 食べたら体はもちろん心もポカポカになります あついお家に早速いただきます 浅草口停 中はモチモチでとってもとっても美味しいです このスイーツは私大好きなスイーツなのでよかったら是非作ってみて下さい 残ったシロップは1週間くらい映像を保存できます 飲み物の中に入れてまたは温めた絹ごし豆腐にかけてもおいしいですよ 今日の動画は以上になりますご参考になりましたら 是非チャンネル登録といいねお願いできたら嬉しいですではまた今度バイバイ 崔致遠 [音楽]
中華風しょうが黒糖餅（生姜红糖糍粑）余ったお餅で作る絶品中華スイーツ
こんにちは、ウです。
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本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】
餅 4切
生姜 適量
水 250cc
黒糖 100ｇ
きな粉 適量
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5件のコメント
你好 ウさん。
おもしろい料理ですねぇ✨
日本人の女性も 大好きそうな、とってもステキで美味しそうなデザートですねぇ～！✨👍☺️👍✨
＊ 私は 現在、叉焼作りに すっかりハマってしまい、楽しくて仕方が有りません！(笑) 😁
先日、ウさんから、わざわざ、ご親切に新たなレシピを教えて頂いてから、またまた 中華街で（ 紹興酒と甜麺醤と芝麻酱と海鮮醤 ) と言う物を買って来ました(笑)
昨日、それらを使って、自分の舌を頼りに、豚肩ロースを約 ２キロ 漬けてみました✨ ☺️
先日、友人に 焼き上げた叉焼を一本差し上げたら、とっても喜ばれたので、私も嬉しくなりまして、また 焼き上がりましたら、その友人に差し上げたいと思って居ます(笑) ☺️
毎回作りやすくて、美味しそうな料理ですね
ちょうど餅があるので、作ってみます
モチと生姜合いそうですね！！美味しそうです😆
簡単にできて美味しそうですね。私の場合は残ったお餅を
油で揚げるのまでは同じですが、海苔で巻いて醤油に砂糖を
溶かしたものを付けて食べるという超簡単なものです。
でも、ウさんのは見た目からしても美味しそう。
今年の春節のデザートはこれで決まり！♪
ウさん、あけましておめでとうございます！まだお正月ですが、この美味しい黒糖しょうが餅、美味しく作って頂きました😀
ウさんの丁寧な仕草や美味しいレシピ、中国の文化が家庭料理から勉強できるところが気に入っています。今年もウさん大丈夫な時に動画よろしくお願いします。楽しみにしています😊