【梅煮】骨まで食べれる!サンマの梅煮 & 最近の読書
ん [音楽] だまあオカメで政府いたから3万余てくれ 本当焼きどこあと梅に両方作ろうかなーと 思ってたんですけど何か まあお店で見たときも痩せてるなーと思っ たんですけどやっぱりかなり痩せてて ちっちゃかったので今回は小さめ 痩せ型の3万を選んびうめにしていきたい と思います今日はこの圧力鍋を使って今や まで食べれる3万のメニューを作っていき たいとおもいますお米のこの圧力の場はい じゃあ持ってなかったのでない方はあの 同じ分量で普通のお鍋で作ってもらっても もちろん大丈夫です 痩せてるよねーなんかもうちょっとを米蔵 むっちりしてた方が可愛いよにね [音楽] 今日の材料はこんな感じです細かい分量は また説明欄にも載せておきますので参考に してみてください ちょっと今回の梅干の塩分にもよるかも しれないんですけど若干しょっぱいかなっ ていう感じがしたので説明欄の方にはお 醤油を少し減らした版の分量も書いておき ますので あの好みに合わせて選んでもらえたらと 思います かめねさんまの塩焼きが大好きなので さんまが出始めると必ずスーパーで何か 良い子いないかなって見に行くんですけど 今うところねまだ全然ちっちゃい子 ばっかりでしたねやっぱり焼き魚にするん だったらもうちょっと待ってあの大きく 少し太った子を買いたいなって思います 今回着艦完成版技で本当に骨まで柔らかく なるのかなぁと思って作ったんですけど 本当に骨までホロホロ全く気にならない ぐらいになってて 圧力鍋にちょっと感動しちゃいました この前また指切っちゃってスライサーで第 二章してすごいびっくりしたんですけど もう二度と切りたくないのでオクソーの スライサーを新しく買いました6すごい よかったんで指怖いなっていう人にオ ススメです [音楽] いただきます [音楽] 本当に骨まで柔らかくなって エマー [音楽] 入っということでオカマは難しい料理し ないから100が足りなくて独り言いき ますオカメ読書が趣味なので読んで 面白かった本とかプレから読むと思ってる 本っていうのちょっとずつ紹介していこう と思いますとりあえずで今回手元にあった 本が6冊でした 最近4台一応しの風からいきたいとおもい ます神アジカンジェてー この本では1日24時間をどう使っていっ たより効率的に支えていくのかっていうの が書かれてるんですけどめちゃくちゃくれ は選んで良かったなって思っています特に 朝の時間帯というのが脳のゴールデンタイ ムって言われる時間で夕方の約4倍くらい の頭の処理速度っていうのがあ るっていうのが書いてありました 岡ものこの本を読んでから朝の時間帯から 表ですね夕方のちょっとこう眠くなっ ちゃうような時間帯なリセットの仕方とか いう形の過ごし方とか本当に1日の時間の 過ごし方の恍惚っていうのが書いてあって それを実践し始めたらもう1日がすごく 充実するなっていう実感があります忙しい ビジネスマンの方とかなんか最近映画見 たいけどなかなか時間ないなぁとかなんか 時間がちょっと足りないって感じている方 なんかにはめちゃ来ておすすめの本です お金はこれは本当もっと早く止めばよかっ たなってすごく思いました 続いて来週きっちこさんのアル中 ワンダーランド 満州キッズ子さん名前がすごいんですけど 漫画家イラストレーターさんなんですけど 実際にこうアル中になっちゃってからのお 酒をやめ始めた雨が止め初めてそんな間も ない時期のせい漫画になってて結構の えぐいぐらいのお酒の失敗談っていうのが 浮くかれせて結構シュールなんですけど もう久々に声出して笑いました ほんとこれめっちゃ面白かった続いて マインドフルネスのファンで search in site yourself これは google のエンジニアな人 が書いてる方なんですけれども マインドフルネスっていうのが何なのか なっていうのはちょっと知りたくって買っ てみました今まだ読んでいる途中なんです けどこれはもう買ってよかったなぁって 思ってます 何をするかっていうと人それぞれだとは 思うんですけどオカメ的には自分の感情の コントロール力っていうのを上げておくッ 幸せの感度を上げていくっていう感じがし ています をこんな山へカラー読書はすごく好きな方 だったんですけどやっぱりお酒をやめた ことがきっかけで時間がこう作れるように なったので読書っていうのもまた足始める ようになりましたマインドフルですって 言う名はこの断酒とすごく相性がいい なーって行う思ってて なんでかっていうと アルコールってやっぱりのに影響があるの ですごく感情のコントロールっていうのが 鈍るなっていう感覚がお酒をやめてから あったんですよねそれでますのに打った 感情のコントロールの力っていうのを マインドフルネスとかも瞑想を実践えんし ていくことで ウォークそのコントロール力を上げれるな っていう感じがして より頭がクリアになっては幸せっていうの を感じながら なんか生活ができるなーっていう気がして いるので オカメは談集をするんであればこの マインドフルネスの実践っていうのは セットでやるとめっちゃいいんじゃないか なって思ってますちなみにこっちの3冊は まだ読んでないですまだで簡単に紹介だけ しますこの女医っていうのはさっきの マインドフルネスの続きの本ですの エッセンシャル思考っていうのはこのなん か競ったんか広告が何かで見かけて ちょっと面白そうだなーと思って買ってみ ましたお探し物は世安2のデクレムたまに ツイッターにかけてなんか面白そうだなー と思って買ってみましたこれから食欲の秋 読書の秋っていうのもいいと思うので皆 さんももし気になった本があれば読んでみ てはうかがでしょうか ちなみに一応氏はこの神の時間術です ということで最近のお米の読書事情でした 何かお勧めの本とかあったらコメントとか ツイッターもやってるのでもぜひ メッセージで教えてもらえたら嬉しいです でじゃあまた見てねー ここまでご視聴ありがとうございました 的に動画をアップしていきますのでぜひ1 これも見てください応援よろしくお願いし ますです [音楽] ん [音楽]
圧力鍋を使うと骨まで丸ごと食べれるサンマの梅煮が出来上がります♡
普通のお鍋で作ってもおいしいよ♪
【サンマの梅煮】0:00
【おかめの最近の読書】3:00
【材料】
・サンマ 小4尾
・醤油 大さじ2(塩分控えめは大さじ1でOK)
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・お酢 大さじ1
・お酒 100cc
・梅肉 20g
・生姜 ひとかけ
【作り方】
・サンマの頭と尻尾を落として、内臓を洗って3等分くらいにぶつ切り
・調味料を全部入れて圧力鍋で15分圧力調理
・5-10分くらい煮詰めて照りを出して完成!超簡単!!
【紹介している本】
・神時間術→https://amzn.to/3CSuzyF
・サーチインサイドユアセルフ→https://amzn.to/3i90eUq
・アル中ワンダーランド→https://amzn.to/3i4w70k
・エッセンシャル思考→https://amzn.to/3ogvDbc
・JOYオンデマンド→https://amzn.to/2WeyjL9
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1件のコメント
初めまして。痩せてる秋刀魚は、梅煮がいいのですね。
スライサー2回親指を大負傷して、トラウマになりました😰
尺埋めの本紹介、斬新でした。短い時間のYouTube見易くていいですよ。