【レンジで簡単一品】白菜と豚肉の重ね蒸しの作り方｜パンダワンタン

【レンジで簡単一品】白菜と豚肉の重ね蒸しの作り方｜パンダワンタン

豚バラ肉と白菜で、鍋やフライパンを使わずに電子レンジだけで作れる人気の時短料理（ズボラ飯）です。レンチン手抜きレシピですが、見た目が凝って見えるのでおすすめ！少ない材料・短い工程で出来るので、料理が苦手な方でも作りやすいかと思います。

また、豚ばら肉を減らし、その分白菜を多めにしてかさましすれば節約になります。ボリューム満点のおかずですが、ポン酢をかけてあっさり美味しくお召し上がり頂けます。

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◆ 材料
＜2人前＞
白菜…1/8個
豚バラ薄切り肉…150g
胡椒…適量
料理酒…大さじ1
ポン酢…適量

◆ 作り方
1. 白菜1/8個の芯を切り落とす
2. 白菜1/8個を水洗いし、水気を取る
3. 豚バラ薄切り肉150gを適度な大きさに切る
4. 胡椒を振る
5. 耐熱ボウルに白菜・豚肉を交互に敷く
6. 料理酒大さじ1をかける
7. ラップをする
8. 500Wの電子レンジで8分間加熱する
9. ラップを剥がし、ひっくり返して器に出せば完成
10. ポン酢をかけて食べて下さい

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