ふわふわで美味しい、とろろ昆布のおにぎり☆巻いた昆布がご飯にあう富山の郷土料理

ふわふわで美味しい、とろろ昆布のおにぎり☆巻いた昆布がご飯にあう富山の郷土料理

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以前コンビニで買って美味しくて、家でも作るようになりました。調べたら、富山県の郷土料理で海苔の代わりにとろろ昆布で巻くのが定番のようです。中の具材は好きなものを入れて（私は梅干しがお気に入りです）、酸味と旨味がおいしいふわふわの昆布がご飯と相性良くて美味しいです♪

【材料】3個分
温かいご飯　　　　　1合(約350g)
塩　　　　　　　　　少々
とろろ昆布　　　　　適量
具材　梅干、鮭など　適量

【作り方】
1. 平たいお皿やパットにとろろ昆布をほぐして広げておく。
2. 1個分の半量のご飯をラップに広げ具材を置き、その上に残りのご飯をのせ、三角に形を整える。
3. 2に塩を振ってから1のとろろ昆布に転がしてまぶしつけて完成。

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