イワシの甘露煮を作るよ☆栄養が豊富で美味しい！

イワシの甘露煮を作るよ☆栄養が豊富で美味しい！

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イワシの甘露煮です。
骨までいただけて、とっても美味しいです。
栄養はビタミンD、タンパク質、カルシウムなど、たっぷり

イワシの甘露煮の作り方は、小鮎の甘露煮と同じです。
料理酒、みりん、しょう油、ショウガ、ザラメ、靑山椒
などを鍋に入れて
中火～弱火で、30分？ほど煮ます。

※皆さまもお作りになるのでしたら
イワシや各調味料は
お好みの分量、お好みの味付けでお願いします。
分量によって煮る時間は変わります。

#いわしの甘露煮 #佃煮 #ザラメ