本当にシンプルなのに最高に美味しい【焼肉のタレ】の作り方。

本当にシンプルなのに最高に美味しい【焼肉のタレ】の作り方。

家庭で作れるプロの料理レシピ。料理をしない方でも楽しめる様に、なんとなくシネマティックにお届けしております。

ご興味を持って頂けましたら、チャンネル登録よろしくお願い致します！

【登録はこちらです！(*･ω･)g】
↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCGiCW9K1VZY_FYn2gnAAq7A?sub_confirmation=1

【焼肉のタレのレシピ】

・醤油 　　　　　　　２００ｇ
・みりん 　　　　　７５ｇ
・砂糖　　　　 　　　　　８０ｇ
・にんにく　　 　　　　　２０ｇ
・グルタミン（味の素） 　２０ｇ

ニンニクと醤油をブレンダーで回して、上記の材料を合わせて一度沸かす。沸騰するとすぐに吹きこぼれるので、泡が立ってきたらすぐに火を止めて下さい。仕上げにごま油と白ごまを加えて完成です。簡単！

・ごま油　　　　　　　 　２０ｇ
・白ごま

【撮影機材】

カメラ
●SONY α7s2
https://amzn.to/3HAWyp5

レンズ
●SIGMA 35mm F1.4 SONY-Eマウント
https://amzn.to/34hGLxh

●ぶんぶんチョッパー

手軽さと性能、コスパ、全てを兼ね揃えた便利アイテムですね。買って損なし！
https://amzn.to/3HBQk8o

●杉本 牛刀 18cm

料理が好きな方、毎日料理される方は、良い包丁を使う事で、作業効率とクオリティが圧倒的に上がります。
杉本の包丁を数本所有しておりますが、材質、形状、切れ味、全てにおいて優れており、見た目もカッコいいです。
安価な家庭用のものとは比較にならない程、切りものが楽になります。
家で使うなら18cmくらいかなーと思います。
https://amzn.to/3LdzbUQ

●関孫六 牛刀 18cm

包丁にあまりお金をかけられない場合は、これが最もコスパの良いものかと思われます。家庭で使うなら、これでも充分ではあります。
https://amzn.to/3ou9fe0

●イワタニ カセットフー エコプレミアム

動画内で使用しているカセットコンロです。火が内側に出る仕様なので燃焼効率が良く、火力が強いのに燃費が良いらしいです。デザインも洗練されています！
https://amzn.to/3oQWF8X

【SIKIPAPA kitchen】
twitter : https://twitter.com/carjapan5?s=03

instagram : https://instagram.com/sikipapa_kitchen

【BGM】DOVA SYNDROME

#レシピは概要欄に載せてます
#焼肉のタレ
#焼肉屋さんの味
#プロのレシピ
#黄金比率