【元店員が教える】ネギ塩レモンソースの棒棒鶏【賄い飯】正直メニューにしてほしい旨さ!超絶簡単です!
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#けんまさキッチン#王将#再現レシピ#飯テロ#賄い飯
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
いかがお過ごしでしょうか?
今回は僕が賄いとして食べていた超簡単絶品飯をご紹介させていただきます!
棒棒鶏のネギ塩レモンソース添えです!
すごくヘルシーでダイエットにも向いてますが味が抜群に旨いので主食やおつまみにもなります!
本当にしっとりしていてとても美味しい1品になっていますので是非参考にしてみてください!!
◎メイン食材
鶏むね肉350g
白ネギ50g
ネギ青い部分
レモン1/2個
〇タレ材料
白ネギ〜1/2本
みりん大〜さじ1強
ウェイパー〜10g
にんにく〜小さじ1
生姜〜小さじ1
白だし〜小さじ1
ホワイトペッパー〜5振り
ブラックペッパー〜10振り
ごま油〜大さじ2
レモン1/2個
ポイント
・鶏肉は皮つきで調理する!
・ネギと生姜はあれば入れてください!
・フライパンはそこが深い物 を使う!
・ソースは味見して調整する!
チャンネル詳細
こんにちは!
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋(餃子の王○)で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元王将従業員!
まさは元王将店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
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3件のコメント
16品目コレやるわ
登録して3日目で初コメです❣️
娘がダイエット中なので作ってみます👍 味覇今まで使った事がなくて(ちょっとお高いので)でも、もやし炒めが作りたくて買ってみました✌️
めっちゃ美味しかった😋
肉の下処理とか凄い勉強になりました✨ ありがとうございます。
赤いやつ~!出ましたね❤
私は麒麟の赤いやつ~🍺です笑
今度、かえしを作りたいけどあの分量失敗したらどうしよう💦ってドキドキです😣😣😣
作った😋