【晩酌】酒が進みすぎてベロベロになった夏に食べたいおつまみ５品を紹介しますw 【家飲み】

【晩酌】酒が進みすぎてベロベロになった夏に食べたいおつまみ５品を紹介しますw 【家飲み】

[音楽] うまい [音楽] [音楽] 乾杯 [音楽] 今日はめちゃくちゃ簡単なおつまみ いっぱい作っていきます [音楽] おネギもたっぷり [音楽] 大葉もたっぷり [音楽] このタレがめちゃくちゃうまいんだよね これを後でかけていただきます [音楽] 大葉を乗せて 乗せていく 寿命 [音楽] ええ 香りや めちゃくちゃええ香りやたまらんこれは たまらんはい完成 じゃんじゃんやってこうしぼり [音楽] 乾杯 柑橘感満載 めちゃくちゃうまいこれは [音楽] なかなかうまいんじゃないですか なんかすでにそれっぽい これはワクワクするわ [音楽] [音楽] 和風好きに炒め 完成レンチンで美味しくしていきます [音楽] 水100 [音楽] うわわわわ これでレンチンしていきます [音楽] いい匂い 裏返して [音楽] ブラックペッパーと [音楽] [拍手] [音楽] こっちこっち [音楽] 来ましたいただきまー す ブルックリン様エル すっきりと飲みやすく味わいがあるペール エールサラダシーフード肉 野菜のグリルと相性を楽しめます [音楽] 乾杯 [音楽] もうね香りがすごいで合わせてみたかった のはこちらレンチン虫取りいただきます [音楽] 超しっとりいただきまー す [音楽] 最高だけでこんな上手くなる鳥 [音楽] 最高だなこれみょうがときゅうりの生ハム 巻きクリームチーズ入りいただきます [音楽] いただきまーす [音楽] [音楽] マスカットいただきまーす [音楽] やばいところは おいしいおいしい おいしいおいしい うまい [音楽] そして マスコット 混ぜてみるね 最高 日本語ともねみょうがの爽やかさとねいい 感じにまじってるよ [音楽] ズッキーニの和風炒めいただきまーす うんはいうまいさっき味見した時よりも 単純うまいズッキーニがしんなりしてきて て [音楽] 馬 [音楽] やばい [音楽] 味わい深いね 秋の6%じゃない 夏の6%っていう感じ これ 伝わるかな ドアの輝きをいただきます うなぎの蒲焼でしかない いただきます これはちくわだよって言って出してあげ ないとかなり頭がバグってしまうぐらい すっごい 輝き [音楽] ちゃんと ジャンソンジャン ジャンソンジャン スプーンで 薬味をたっぷりすくっていただきます [音楽] 誰もサボってない 全部美味しい [音楽] [拍手] [音楽] 完璧 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽]

夏バテしたことないんだけど、とりあえず火使いたくないよね🙂
って事で、さっぱり食べれて酒が進む簡単調理のおつまみを沢山作ってみました😋
生ハム巻きと蒸し鶏が特にオススメだよ〜✨あと冷奴も！

【今日の晩酌メニュー】
茗荷ときゅうりとクリチの生ハム巻き
姜葱醤の薬味奴
ちくわの蒲焼き
レンチンレモンペッパー蒸し鶏
ズッキーニの和風炒め

⬛️茗荷ときゅうりとクリチの生ハム巻き
生ハム
クリームチーズ
みょうが
きゅうり
大葉
exバージンオリーブオイル
①生ハムに大葉をのせて、クリームチーズを塗って、千切りした茗荷きゅうりをのせてクルクル巻くだけ〜
そのままでも美味しいけどオリーブオイルや醤油ドレッシングかけるのもオススメ、付け合わせにトマトがあると最高だよ〜

⬛️姜葱醤(ジャンツォンジャン)の薬味奴
【作り方】
・きぬ豆腐　半丁
・白ネギ
・小ネギ
・大葉

★ポン酢…大さじ1
•醤油…大さじ1
•胡麻油…大さじ1
•姜葱醤（ジャンツォンジャン)…小さじ1
ジャンツォンジャンは業務スーパーに売ってます

①刻んだねぎ達と大葉を、豆腐が隠れるくらいたっぷりのせて下の合わせ調味料を
かけて完成✨

このタレは本当に美味しいので、豆腐の他には魚や豚肉との相性もバッチリです👍

⬛️ちくわの蒲焼き
ちくわ細め4、5本、または大きめ2本ごま油大さじ1☆しょうゆ大さじ1☆酒大さじ1☆みりん大さじ1☆砂糖大さじ1七味唐辛子、山椒、適量
①ちくわを縦に切って開いたら串で平にする
②フライパンでごま油でちくわを軽く焼いたら☆を入れて弱火で煮絡ませる(焦げやすいので注意)

⬛️レンチンで洋風蒸し鶏
◎鶏胸肉・・・１枚☆水・・・１００ml☆オリーブオイル・・・大さじ2☆コンソメ顆粒・・・小さじ２☆塩・・・小さじ１/４☆にんにく（チューブ）・・・２cm
レモン
ブラックペッパー・・・たっぷり【作り方】①鶏胸肉を観音開きにして皮目を上にして耐熱容器に置き☆をまわしかける。②ふんわりラップをかけ、500wで４分加熱して裏返し再度ラップをかけて1〜2分そのまま５分程蒸らす③薄めに切って器に盛ったら耐熱容器に残ったオイルをかけ、粗挽き黒胡椒とレモンを絞る

⬛️和風ピリ辛ズッキーニ炒め
ズッキーニ　1本
片栗粉　大さじ1
サラダ油　大さじ1
赤唐辛子…2本
Aめんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1
A砂糖　大さじ1

① ヘタを取って乱切りにしたズッキーニと片栗粉をビニールに入れ、まんべんなくまぶす。
②フライパンにサラダ油をひ唐辛子を入れてから①を中火で炒めて油が回ったらAを加え、炒め合わせる。

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