【ダイエット】プロが作るかんたん豆腐フィナンシェの作り方〜粉豆腐の人気、低糖質スイーツレシピ

【ダイエット】プロが作るかんたん豆腐フィナンシェの作り方〜粉豆腐の人気、低糖質スイーツレシピ

me [音楽] ヒューム3 a turn 6はん a 僕のフィナンシェな俺 ハーイその3棟今日はですね豆腐の粉を使ったアフィなぁ者を作っていきますみなさん はこうや豆腐をご存知でしょうか 高野豆腐をすり下ろしたような考古な状になったものを使ってそれがですね豆腐こと 言います その東福を使って避難しをつくっていくんです が今回はですね 東不幸をご存じでないかが手に入らない方のためにとっているとか持ってみてお届け いたします この豆腐の避難者は低糖質な方向けのフィナンシェとなっておりますだいたい 一つの避難しで0.8グラムの糖質です 普通の お砂糖がた距離入ったフィナンシェに比べると統一化0.8g ですので 第1回さあ倍から5倍違う感じになってます なのでヘルシーにダイエットしたい方向けの1痴女 そんな感じでね今日も楽しく美味しいスイーツを作っていきまっしょんではレッツゴー はい今日はですねこちらの幸が豆腐を使っていきます 高野豆腐を使いますが 量販店スーパーとがにね高野豆腐の こんな子などを振っていうのが売られてたらその子などを振っていうのを使って ください こんな動くっていうのがねなかなかスーパーとかにないんですよね なので今日は高野豆腐を この百均でしりしりおろし器っていうやつで すりおろして粉にしてそれを使って避難しに混ぜ込んでいこうと思います これすりおろすと聞いて気をつけてくださいねー はい 一応ねこれ3終わって [音楽] こんな感じで今日は40g 使っていく たボールを用意して 音楽卵白が120g 卵の個数で言うと4個です 様もの音大きさとかにもよるので出来るだけ図ってくださいでもう目安は4個ですねえ ちゅりーは先ほどの こちらすりおろしたものですねこうや豆腐を これを40がー そしてアーモンドパウダーが80g でなカウントが70から90g 入ります 長は70グラムで作れます そしてお塩ですね押尾は3本の指で 3回三ツマン i am 三ツマン で鍋を用意してもらって ノンバターが150g 入ります これは鍋にね 金にかけていくのです 部員のバターを強火にかけていきます ここでねしっかりとした焦がしバターを作っていきます [音楽] どこまでとガスかというと [音楽] これぐらいまでしっかりお菓子ます 泡だね小さい泡がふつふつしやがって きたらん ok ですこれは一気にねさっきのボウルに加えまーす そして泡立て器で混ぜと言ってみましょ [音楽] ん しっかりねさっきのバターと軟白 そしてアーモンドパウダーと豆腐のコナーが混ざり合って にいちゃんになってまーす はいこれをね常温まで冷ましてラップをして冷蔵庫で寝かして 日本 冷やすと 味が馴染みます じゃあこれはねまたん 後ほど焼いていきますこれでラップしますよ はいでは冷やしておいた 避難しの記事 こちらですねラップ外して 見ていくとこんな感じ [音楽] 硬さをね結構硬いカッチカチ隷属に入っててバターが中に入っているからかたいですね 方も冷えて固まっていますこれをスプーンですくってフィナンシェの方に 入れていきます だいたい大盛り1杯ストーン [音楽] 大体これぐらいですね 大森スプーン一杯です ここはてて入れても良いかんっでちょっと少ないなぁと思ったらたしてください 多いなぁと思ったら減らして はいこれで用意できましたん 220度に予熱しているオーブンで 15分から17分くらい焼いていきます ん 入っては予熱したオーブンで焼いていきまーす [音楽] 220度16本 ついて はいじゃあ焼き上がりましたんで取り出していきます 落ち上がりこんな感じです [音楽] 1個焼きたて割ってみたいと思います ん 美味しそうですね [音楽] ギャラいただきまー [音楽] 持っています いい 豆腐の香りがする こう野望船豆腐金ぎっしり詰まっているので豆腐の味がしっかりしてめちゃくちゃ 美味しいですグルー はいみなさん今日の動画はいかが学べしょうか もうめっちゃくちゃね美味しい避難性低糖質でもこんがり香ばしくて中は無アクア そして甘さもしっかりあるしっかり美味しいぴな子ができています トークを使ったとはね思えないぐらいのクオリティ 皆さん満足していただけたんじゃないでしょうかぜひ猫家庭で作れますんで 避難しをつくってみてください保存の方は大体育使えないぐらいに食べてもらったほう が美味しく召し上がっていただけます ですねあのーする食べれない方は袋に入れて日系容器 そして冷凍庫に入れ てもらって自然界とそしてね オーブントースターでちょっと1分くらいやってみてください王軍搭載ソフトは根回り 金サクサクして焼きかての味に戻りますぜひねこんな感じで避難シェア 作ってみて下さいねはい今日も動画はいかがラフでしょうか この a チャンネルあーてそっちのスイーツそして簡単のスイーツを皆さんにお届けする チャンネルとなっております ぜひ猫の道具がいいなぁと思ったらチャンネル登録って高評価 どうぞよろしくお願いしますねちゃうレシピてペンシャークロスそしてすねコメント欄 はですねも代わりに使った あったりあとはですね質問などもどしどして受け付けています 時給だけ目を通してそして皆さんに変身するようにしておりますはいこのコメント欄も 有効にご活用ください そしてですね概要欄にはいろんな 説明もありますし私の過去の動画なんかも入れてますのでぜひそちらもチェックしてみ てください オススメの動画はこちらとこちらにご用意しています はい今日も動画を最後まで見てくださってありがとうございます では次の甘くて美味しい動画でお会いしましょうちゃんね ばいばいん [音楽]

【ダイエット】プロが作るかんたん豆腐フィナンシェの作り方〜粉豆腐の人気、低糖質スイーツレシピ

1個あたり糖質0.8g
ダイエットを応援メニュー
【豆腐フィナンシェ】

🌟アーモンドパウダー８０グラム
🌟粉豆腐（高野どうふの粉末）４０グラム
🌟バター150グラム
🌟ラカント70〜90グラム
🌟卵白4個分

0:00 オープニング
1:35 粉豆腐の作り方
2:30 材料をはかる
5:00 型に入れる
6:03 フィナンシェを焼く
7:32 エンディング

準備
・オーブン220°Cに予熱
・高野どうふをすり下ろしておく

豆腐フィナンシェ作り方
・ボールに卵白、アーモンドパウダー、粉豆腐、ラカントを入れて混ぜる。

・鍋にバターを入れて強火で焦がし
焦がしバターを作る

・卵白の入ったボールにバターを全部入れて混ぜる

・冷蔵庫で２時間以上冷やす

・フィナンシェの型に生地を入れて
220°Cのオーブンで15分〜17分焼く

・焼き立てを召し上がれ。

🌟粉豆腐とは？
粉豆腐は高野どうふを粉末にしたものです。

粉豆腐の元となる高野豆腐は、数ある大豆製品の中でもとくに健康に良い食材と言われています。特徴的なのが、タンパク質がたっぷり含まれていること。木綿豆腐と比べると、100g中のタンパク質の量が木綿豆腐は約6g、高野豆腐はその約8倍の50gも含まれています。

糖質をカットできる！
粉豆腐は高タンパクで低糖質な食材です。小麦粉の代わりに粉豆腐を使ったり、肉を半分の量にして粉豆腐でかさ増しすることで、糖質をカットすることができます。

粉豆腐にはどんな効果があるの？

 ・脂肪を燃やして代謝を上げる
・悪玉コレステロールを下げる
・肌のすみを予防し綺麗な肌になる
・強くたくましい骨をつくる
 高野豆腐に含まれる大豆サポニンやアミノ酸は、脂肪を燃やして代謝を上げ、悪玉コレステロールを下げる役割があります。また、女性ホルモンのエストロゲンと似た働きを持つ大豆イソフラボンは、細胞の老化を予防し、くすみのない綺麗な肌づくりに役立つ成分です。その他、強くたくましい骨をつくるために欠かせない栄養分であるカルシウムも、高野豆腐には豊富に含まれています。

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プロフィール
園尾　聖（そのお　せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま４０歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）

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