【簡単レシピ動画】ナスの黒酢マリネ

【簡単レシピ動画】ナスの黒酢マリネ

上げる必要無し黒ずみにゃご紹介します 材料はこちらキスに本蓮4分しか日記式1センチほどのくし切りに しました 持っています [音楽] 濃口醤油 close 砂糖おろしにんにくを混ぜてつけ汁を作っておきます 今回は支配チューブのおろしにんにくを使用しました [音楽] 普通ています ん [音楽] フライパンにオリーブオイルを熱し 茄子がしんなりして焼き色をつくまで 表面を焼いていきます 上げる必要はありません [音楽] 野球だった那須は熱いうちにつけ汁につけます ん ラップしておくと味がしみ込みやすいです 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしましょう [音楽] チャンネル登録もお願いします

365日毎日レシピアップBlog[かごっまおごじょのお気楽日記」http://blog.livedoor.jp/hiromispecial2/

夏の常備菜 冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
料理教室で好評だったレシピです♡
☆材料☆（4人分）
（1人分79kcal たんぱく質1.2g 脂質6.3g 糖質3.5g 塩分1.3g）
　ナス　　　２本
　オリーブ油　大さじ２
　こいくち醤油　大さじ２
　黒酢　　　大さじ３
　砂糖　　　　小さじ１
　おろしにんにく　小さじ１／２
☆作り方☆
　１.ナスはヘタを取って横2等分にし、さらに１ｃｍのくし切りにする　
２.フライパンにオリーブ油を熱し、ナスがしんなりして焼き色がつくまで表面を焼く
　３.こいくち醤油、黒酢、砂糖、おろしにんにくを混ぜて漬け汁を作っておく
　４.焼き上がったナスを漬け汁に入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす