4件のコメント

  1. 詳細はこちらから👇

    ご覧いただき、ありがとうございます✨

    栄養たっぷりの簡単副菜を作っているまいちです🙋

    副菜ってほんと悩みますよね💦簡単・時短で作れるのはあたりまえ☺そこに、栄養バランスを考えたり、余った野菜を使いきりたい、家族に喜んでもらいたいなど思いがたくさん🫶
    この投稿がそんな思いの手助けになれますように…

    レシピはこちらから↓

    【切り干し大根の中華サラダ】

    —– 作りやすい量 —–

    ♥️次の日に食べてもおいしいレシピになってます。たっぷり作って次の日のおかずにもどうぞ🫶

    材料
    ・切り干し大根 30g
    ・にんじん 130g
    ・きゅうり 1本
    ・ハム 1パック 

    調味料(A)
    ・砂糖 大さじ3と1/2
    ・鶏がら 大さじ1/2
    ・酢 大さじ3
    ・しょうゆ 大さじ1
    ・ごま油 大さじ2
    ・いりゴマ 大さじ2

    手順
    ①切り干し大根を洗ってびしゃびしゃのまま耐熱容器にいれてハサミで食べやすい大きさに切る
    ②切り干し大根の上ににんじんをスライサーで切ってのせる
    ③ラップまたはふたをして500W3分レンジでチン
    ④きゅうりはスライサーで切ったら塩もみをして5分ぐらいおく。水分がでてきたらしっかりしぼる
    ⑤切り干し大根とにんじんが加熱出来たらそこにきゅうりと調味料(A)をいれたらよくかき混ぜて完成

    ※お使いの電子レンジで加熱の具合は変わるので様子をみながら調節お願いします。

    ☆ぜひ、作ってみてね✨感想待ってます!

  2. もやしも春雨ももう何度もやったので、
    切り干し大根は新鮮ですね!
    そして洗い物が少ない& 作り方が分かりやすい(切り干し大根はびしゃびしゃのままカットとかwww)
    画像でもしっかり切り干しさんを洗うのを見せてくれたので作ってみようと思います♪
    楽しみ出来ました😂 ありがとうございます❤

  3. このサラダのきゅうりも、種を取っているのでしょうか。何度見直してもわからなかったので、教えて欲しいです。