【美味😋🙌】旨タレで焼いた豚バラをシャキシャキ水菜に合えてみました🥰
旨タレ豚バラの水菜炒め
(2人分)
薄切り豚バラ肉(200g)
水菜(1/2束 100g)
ごま油(小さじ2)
【合わせ調味料】
醤油(大さじ1)
料理酒(大さじ1)
砂糖(大さじ1)
オイスターソース(小さじ2)
(Serves 2)
Thinly sliced pork belly (200g)
Mizuna (1/2 bunch, about 100g)
Sesame oil (2 teaspoons)
[Mixed Seasonings]
Soy sauce (1 tablespoon)
Cooking sake (1 tablespoon)
Sugar (1 tablespoon)
Oyster sauce (2 teaspoons)
作り方
①下準備
・水菜を3cん幅に切る。
・豚バラ肉を5cm幅に切る。
②合わせ調味料の材料を混ぜる。
③フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を一枚ずつ入れ豚バラ肉を両面中火で加熱する。火が通ったら合わせ調味料を加え煮立て、とろみがついたら水菜を加えサッと和えたら完成です。
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【あつメシ初のレシピ本が出版されました】
タイトル
TJ MOOK あつメシの簡単！うまい！働くパパ飯！
発売日2024年 7月16日
ISBNコード9784299056641
本体価格と定価
本体 １,380円＋税
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ぜひお手に取って頂けますと嬉しいです🤗
私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊
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13件のコメント
これはうまそう！
水菜と焼肉のサラダ的な？
ごはんがすすむ〜🤤
おつまみにピッタリ😆
豚バラ良いですね💗
美味しそうです😊どっちとも冷蔵庫で眠ってますので、作らせていただきます。
材料費も手間もかからず嬉しいレシピ😆ぜひ作ってみます😊ありがとうございます〜😊
豚バラフライパンの上でこんがりきつね色と水菜の緑が良い色合いで凄く美味しいそうです～😋︎︎👍🏻︎︎
野菜とお肉もあって美味しそうですね🎉
いいね、さっぱりしてザクザク食べれそうです
🤤🤤
今日、重い腰を上げて、材料買って来て作ったよ！
美味しかったです😊😊😊
姉妹にも、レシピ教えちゃいました！
ありがとうございます
水菜良いですね😊
淡白だし豚肉と合いますね
さらっと食べちゃえます。
あ〜お腹が減りました😆✨
レシピ本買いました！
もっこさっぱりした料理を見たいです。
毎度ごま油と重めの調味料できつい😭