ササミとキノコのマリネ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ

志麻さんのレシピ 「ササミとキノコのマリネ」を作りました。
ササミは香ばしく焼くと風味がアップします。
きのこたっぷりのマリネです。

1人分 ¥180 節約レシピ
#ささみ #キノコ #節約

*材料*
(4人分)
鶏ささみ 8本
きのこ(しめじ、しいたけ、エリンギ)各1パック
塩・こしょう 適量
片栗粉 大1
オリーブオイル 大1
★酢 1/2カップ
★砂糖 大2
★塩 ひとつまみ
★コショウ 少し
レモンの輪切り 4枚
パセリみじん切り 適量

参考レシピ
タサン志麻さんの著書『志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編』より

使用音源 フリーBGM BGMer

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