ササミとキノコのマリネ 伝説の家政婦志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピ 「ササミとキノコのマリネ」を作りました。
ササミは香ばしく焼くと風味がアップします。
きのこたっぷりのマリネです。
1人分 ¥180 節約レシピ
#ささみ #キノコ #節約
*材料*
(4人分)
鶏ささみ 8本
きのこ(しめじ、しいたけ、エリンギ)各1パック
塩・こしょう 適量
片栗粉 大1
オリーブオイル 大1
★酢 1/2カップ
★砂糖 大2
★塩 ひとつまみ
★コショウ 少し
レモンの輪切り 4枚
パセリみじん切り 適量
参考レシピ
タサン志麻さんの著書『志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編』より
使用音源 フリーBGM BGMer







1件のコメント
ささみ、エリンギどちらも余り使わない食材だから、参考になります❢