サプリ減らせる食べ物７選［サプリ/鉄分/亜鉛/ビタミンD/タンパク質/不要/必要なし］

サプリ減らせる食べ物７選［サプリ/鉄分/亜鉛/ビタミンD/タンパク質/不要/必要なし］

はさ、今日も栄養の勉強していきましょう 。今回のテーマはこちらサプリです。 サプリを減らせる食べ物7000という ことで厳しい物価が続いています。ありと あらゆる加工食品、ホテル台や宅配便など のサービス感覚、電気代、ガス台、 ガソリン台、そしてお米こも何でも上がる と削れるものはとにかく削ろうと権約に 走りがちです。しかし、嫌に走るあまり 健康レベルを落として欲しくはありません 。健康は人生を豊かにする厳選。仕事も 家事も趣味も交流も最高に充実させるため には健康な体あってこそです。とはいえ、 健康維持増進のために少なからず予算は 必要です。その予算も確実に膨らんでい ます。この状況の中、どのようにすれば いいのでしょうか?ここで1つの方法、 考え方、優先順位を提示させていただき ます。まずは食材、食用油、調味料。これ に関しては皆さんのこだわりを守って いただけたいですし、簡単にクオリティを 落として欲しくはありません。体は食べた ものでできている。これを思い出して ください。では、どこで予算を節約するの か。サプリです。数が増えてしまった サプリを今一度本当に必要なものに 絞り込むことです。私はまずは食事から。 栄養摂取はまずは食事から。どうしても 食事から十分に取れないものはサプリの力 を借りると繰り返し話しています。サプリ は多ければ多いほどいいとは今まで1回も ただの1度も言っていません。逆に少ない ほどいいんです。食事を見直し食品に含ま れる栄養素と油量に着目し、1つずつ サプリを減らしていくことが大切です。 この動画では特定の栄素を突出して多く 含み、それによりサプリが不必要になる 可能性がある食品を7つピックアップして 解説します。物価高に負けない健康と生活 を強力に応援する動画です。この動画を 見るとサプリを減らせる7つの食べ物が 理解できます。早速いきます。サプリを 減らせる食べ物1つ目は豚レバー、 鶏レバー。いきなり癖のある食品が登場し ましたが、豚レバーか鶏レバーを食べる ことで最大3つのサプリを減らせる可能性 があります。そのため最初に持ってきまし た。その3つとはビタミンA、鉄分、鉄 ですね、そして亜鉛です。まずはビタミン Aの説明から。ビタミンAが不足すると 暗いところで目が見えにくくなる山お症と いう症状が現れます。さらにドライアイや カレー王編成ローガンのリスクも高くなり ます。このことからビタミンAは目の ビタミンとも言われます。ビタミンAは 細胞の正常と文化にも欠かせません。文化 とは単純な細胞が複雑な細胞に変用して いくことです。従ってビタミンAは子供の 発育にとって大切なビタミンです。 ビタミンAは細菌やウイルスなど感染症の 予防にも働きます。それはビタミンA が粘膜を強化するからです。粘膜は鼻、口 、喉の奥、食堂、期間、機関士等に存在 する柔らかくて値で湿めた膜上の組織です 。体が最近やウイルスにさらされる最初の 防衛ラインが年膜。ここで少しでも撃退 することで感染しても発症を防いだり症状 を軽くすることが可能です。その役割を 担うのがビタミンAです。ビタミンAを 多く含む食べ物を見るとこの表の通りです 。レチノールと書かれているのがビタミン Aだと思ってください。鳥レバーと豚 レバー突出しています。同じレバーでも牛 レバーは少なく1/以下です。そしてその 間にある食品はアコの木、ウナギ、銀ダラ 、ホタカと日常的に食べるものとは言い がく、それもあって鶏レバーと豚レバー から得られるビタミンAはとても貴重です 。なお、ニン参ン、ほれ草、かぼちゃなど に含まれるベータカルテンは体内で ビタミンAに変換されますが、その効率は 悪く1/12の量に変換されます。 ニン参ンに含まれる8600micgの ベータカルテもビタミンAに換算すると 720gにしか相当しません。続いて鉄 鉄分です。鉄は血液中の石血に含まれ、 主に酸素を運搬するヘモグロビンの材料と なるミネラルです。そのため鉄が不足する とエネルギー代謝が滞り様々な症状が現れ ます。例えば疲れ、だるさ、肩こ、同気や 息切れ、目舞い、頭痛、顔色が青白くなる 。シミが増えるシワが増える注意力の低下 イライラ感、食欲不審、欲鬱感。これを 見るだけでも鉄が不足しては絶対にいけ ないことが誰にでも理解できるはずです。 鉄が多く含まれる食べ物はこちらの図の 通りです。豚レバーと鳥レバーは当然横綱 の位置に君臨しています。そしてここでも 牛レバーは鳥豚と比べて半分以下の含油量 。ちなみにヘムテスと書かれていますが、 ほれ草、ヒジ、小松、納豆などに含まれる 非ヘム鉄は吸収率が極めて悪く、吸収率2 から5%、ま、資料によっては15%って も書いてありますけれども、いずれにして も吸収率が悪いです。そのためここでは ヘム鉄のみ扱いました。3つ目の亜鉛です 。愛の健康効果も半端ではなく、主なもの を上げても味覚を保つ、傷の修復、肌の 再生、爪の再生、紙頭皮の再生、アトピ性 皮膚の予防、精子の製造に関わる乱草の 機能維持、整理の安定膜の強化、花粉症の 緩和、アレルギー整備の緩和、野毛症の 予防、野毛症はビタミンAもそうでした けれども、え、ビタミンDも効果があると いうことですよね。え、そして、え、活性 酸素の除去癌予防、動脈効果の予防、糖尿 病の予防、貧血予防、インフルエンザの 予防、風予防、え、記憶力の位置、重金族 の下毒、主なものだけでもこれだけあり ます。亜鉛は不足してはいけないミネラル です。亜鉛が多く含まれる食べ物はこの グラフの通り。100gあたりの亜鉛含油 量が圧倒的に多いのは牡蠣ですが、牡蠣は 冬の食べ物ですし、え、宮城や広島など地 を除けば流通量も限られます。日常的一般 的な食べ物になるとここでも豚レバーです 。鳥レバーこのグラフにありませんが豚 レバーの約半分3.3mgです。このよう に豚レバー、鶏レバーにはビタミンA、 鉄分、亜鉛、ま、鶏レバーの亜鉛はやや 少ないですが、え、ま、こういった栄養さ がたっぷり含まれる、それぞれサプリを 飲まなくてもその全部、または部分的に 代替が可能です。ただレバーを調理するに あたっては下処理が必要であり、少し ハードルが高いのも事実です。それが めんどくさい場合はスーパーの素材を 売れ場でレバに炒め、レバーの甘辛にこう いったものが売っていたらそれを購入して 食べるのも1つの手かもしれません。 サプリを減らせる食べ物2つ目は青魚。 青魚をしっかり食べることによって 減らせるサプリはEPADHA。EPA DHAの健康効果は実に幅広く。主なもの だけでも血液の巡りをスムーズにする。 修正脂肪の低下、コレステロール地の低下 、血圧の調整、炎症の緩和抑制、 アレルギーの予防、改善、目の健康維持、 記憶力、集中力の維持、欠線の予防、癌 予防などが上げられます。PADHを 合わせた必要摂取量の話。厚生労働者が 示す日本人の食事接取基準2020年版で は成人男性が2.0から2.2g、成人 女性が1.6から2.0gですが、ここは ざっくりと成人は約2gだと覚えて ください。改めてどの魚にEPADHAが どのくらい含まれてるかという話です。 まずはこの5つの魚を覚えてください。 サバ、サンマ、プリ、マグロ、イワしです 。このうちのどれかを食べるだけでも EPADHを合わせて約2g摂取できます 。魚を料理するのがおっくだ。骨を取るの がめんどくさいという人は魚介類の缶詰を 食べるという奥の手もあります。この グラフの上2つサバ感とイワし缶の外油量 はダトです。こうやって缶詰まで含めて 魚介類を意識して食べることによって EPADHを1日2gは概取できると思う のですが、EPADHSサプリの宣伝など を見ると食事からだけではまず取れないと 言っています。本当にそうなのでしょうか ?EPADHSアプリのテレビ通販をご覧 になったことがある人はこんな風な フレーズを聞いた記憶がないでしょうか? EPADHの1日の目安量は2000mg 。ま、これは2gのことですね。料理で 換算するとマグロの刺身だったら80kg 、カツオの刺身なら13g。こんなに食べ られますか?と、それを聞いて多くの人が サプリを購入するようですが、ちょっと 待ってください。マグロやカ用の刺身は 赤身です。赤身は元々油がほとんどない です。こちらのグラフをご覧ください。 マグロでEPADHAが豊富なのは1番上 のトロであり、赤身は1番下です。マグロ の刺身をいくら食べてもEPADHAは 取れません。これをアピールして食事から では十分なEPADHは取れませんという のは一種のトリックです。まずはサプリに 頼ることなく魚介類からEPADAJを 摂取していただきたいと考えます。ただし EPADHAが含まれるのは基本的には 天然の魚です。それは海の食物連鎖が関係 しています。海に生息するプラントンを 小さな魚が食べる。それを中型の魚が 食べる。最後にマグロやカジキなどの 大きな魚がそれを食べる。これが食物連鎖 です。食物連鎖があるから天然の魚には EPADHAがたっぷり含まれます。養殖 の場合は小麦などを含んだドライペレット という人工的な餌を与えられて育つので EPADHはほとんど含まれません。お魚 を買う時はできる限り天然を選んで ください。サプリを減らせる食べ物。3つ 目は酒。酒を食べることで減らせるサプリ は2つあります。1つ目はビタミンD。今 最も熱いビタミン。ビタミンDの主な効果 はこの図の通り。よく知られているのは カルシウムの吸収を助けて丈夫な骨を維持 することです。そして近年注目されている のは癌予防と免疫力の強化。とりわけ高 ウイルス効果です。栄養額を勉強している 人の間では近年最も注目されている ビタミンです。ビタミンDが多い食べ物は お魚で欲しい竹や木ラゲよりも勝さります 。そしてこの図の中で最も多いのが酒です 。数字が小さいので表をご覧ください。酒 は1番上です。3萬の2倍以上。ブリや味 の約4倍です。25.6micgという量 は厚生労働省の1日あたりに目安量。これ が8.5micgですけれどもこの量の3 倍。私が推奨する積極的な水奨量、こちら は50micgになりますがこの量の半分 に相当します。酒は自然の食品から取れる 天然ビタミンDサプリでもあります。酒に 豊富な2つ目の栄養素は先酸。サチは強力 な降参化作用を持つカロテノイドの一種 です。カロテノイドとは自然界に存在する 赤、黄色、代大色などの天然色素で約 750種類存在します。油になじも使用性 の性質を持ち油と一緒に取ると吸収率が 高くなります。よく知られてる カルテノイドとしてリコピン、ルテイン、 ベータカロテンやアルファカロテンサが あります。サチの高参化力はどの カロテノイドよりもビタミンやミネラルを 含めたどの高参化物質よりも強力です。 こちらのグラフをご覧ください。先チの 降参化火力はリコピンの1.6倍、 ルテインの2.6倍、ベータカロテの 4.9倍、アルファリポサの75倍、家庭 金の560倍、コイン9点の800倍、 レスペラトロールの3000倍、そして ビタミンCのなんと6000倍です。この 脅威の高参化力が細胞膜の参加防止、 LDLコレステロールの参加防止。これは 動脈効果の予防につがります。え、この他 予防にも働くことが注目されています。酒 100gあたり2.5から3.7mgの 圧先が含まれます。酒1切れは80g前後 なんで平均すると酒1で食べると約3gの 圧先チを摂取できます。酒にはEPA DHAも含まれることを付け加えておき ます。EPADHAって青魚に含まれるん じゃないのと思われるかもしれません。 確かに青魚に比べるとEPADHAの含油 量は劣りますか?ベニン酒100gあたり 約750mgのEPADHAが含まれてい ます。ただしそれは天然酒の場合です。 そして足先もまた養殖の場合はほとんど 期待できません。EPADHAと同様に海 の食物連鎖で酒は海の中でヘマト骨発層と いうも食べることによりあっちが体に入り ます。専業リバーを見ると養殖のものが 目立ちますが、極力天然のものを選んで ください。サプリを減らせる食べ物4つ目 はトマト。トマトが赤くなると医者が青く なるという言葉はご存知ですか?1日1個 のりんごで医者知らず。これはよく知られ ていますが、トマトにもあったんですよね 。夏はトマト、冬はりんごという最強の 組み合わせで病気を通下げることができ ます。トマトが持つ最強の栄養素であり大 名刺であるのがリコピンです。先ほども出 てきたリコピンは厚さと同じく カロテノイドの一種で非常に強い攻撃力を 持つ高参化物質。ベータカロテンの2倍、 ビタミンEの100倍、ビタミンCの 3750倍の降参化力を持っています。 あさチがカロテノイトの横綱だとしたら リコピンは王だと言って良いでしょう。 このリコピンを無駄なく効率的に摂取する 2つのコツをお伝えします。1つ目は リコピンは油に馴染む使用性の物質なので 油と一緒に摂取した方が吸収率が高くなり ます。野菜サラダで食べる時には ドレッシングをかければ油も一緒に取れ ます。しかしノンオイルドレッシングに なると吸収率は下がります。2つ目加熱し た方がしっかりリコピンを取り込めます。 しかも非加熱よりも3倍ものリコピンを 摂取できます。それはリコピンが細胞の 細胞壁の中に入ってるからです。この細胞 壁が加熱することによって破れて流れ出し てくるわけです。2つの条件をクリアして 栄養化の高い簡単レシピとして私は毎朝 トマト卵痛めを作っています。リコピンが しっかり取れるだけではなくトマトには ほとんど含まれないタンパク質ビタミンD アセレンなどを卵がカバーしてくれます。 トマトの旬は春から夏ですが旬を外した 時期だとかなり価格が高くなります。それ もあって旬の時期にはミニトマトが店頭に 並びます。私もトマトの大用品として買っ ていましたがミニトマトの栄養化を改めて 調べて驚きました。こちらを見てください 。ミニトマトの方が普通のトマトと比べて グラあたりでリコピンがなんと3倍。 そしてその他のもき並み高水準です。ミニ トマトは決して大用品とかではなく積極的 に食べてください。サプリを減らせる 食べ物5番目から7番目の3つはタンパク 質たっぷりの食品です。これから紹介する 食品を積極的に食べることにより プロテインやアミノ酸サプリを飲んでる人 はそれをなくせる可能性があります。 サプリを飲んでいなくてもタンパク質不足 を強力にカバーできます。タンパク質の 必要量は体重や活動量によって変動します が、いずれにしてもハードルは低くはあり ません。しかし、例えばアスリートなど 活動量が半端ない人を 除く含まれる食べ物を1日3回3色に分け て取れば、ブロテインやアミノ酸素サプリ を飲まなくても食事だけで必要量をクリア できます。それを力強くサポートするのが これから紹介する3つの食品です。という ことでサプリを減らせる食べ物5つ目は マグロカツオ。EPADHAでは部が 悪かったマグロとカツオの赤身ですが、 タンパク質など一点して存在感が巻きます 。こちらの表を見て分かるようにマグロと カツオは100gあたり25gを超える タンパク質を接取できます。参考までに 100gあたりの卵は12.8g、納豆が 16.6gなのでマグロとカツカツオが 高タンパク食品であることが分かります。 そして1つ下を見てください。酒がここに も顔を出しています。マグロ、カツオに 比べると若干少ないですが22.3gと 十分な油量です。酒を食べるとビタミンD 、ア滝さがたっぷり取れるだけではなく、 EPA、DHAそしてタンパク質も そこそこ取ることができます。相互点で 言えば酒、天然の酒ですよ。天然の酒は キングオブ食品だと私は思います 。サプリを減らせる食べ物6つ目は鳥の さみ、または鶏の胸肉。お肉と言うと タンパク質の塊のようなイメージがあるか もしれませんが、必ずしもそうではあり ません。によって大きく違います。例えば 牛丼などで使われる牛バラ肉は100g あたり12.8g。ま、これは卵と同じな んですね。お好み焼きなどで使われる豚 バラ肉は14.4g。いずれにしても多く はありません。タンパク質よりも油、脂肪 を取っているのが現実です。その点鳥の さミ、鶏の胸肉。鳥の胸肉は皮なしです。 皮なしの鶏胸肉であれば23gを超える タンパク質を取ることができます。特に鳥 さは脂質が100gまであたりわずか 0.8gで水分を覗けばほぼタンパ質の 食品です。ちなみに皮なしの鶏胸肉の脂質 は100gあたり1.9gさミには劣り ますがこれも立派な低脂肪食品と言えます 。表に戻って下の方も少し見ていき ましょう。豚ロースから豚肉までいずれも 20g以上のタパク質が含まれています。 こちらでもいいではないかと思いたくなり ますが、これらは全て赤肉です。近年赤肉 を過剰に取ると大腸がのリスクが高くなる ことが国立が研究センター、が対策研究所 など度の調査報告で明らかになっています 。時々食べる分には問題ないと思いますが 、赤肉ばっかりは危険を伴うので、それも 理由で鳥のさみ、鶏、胸肉を意識して食卓 に取り入れることが重要です。私はレシピ サイトには鶏も肉鶏モ肉ってやっぱ 美味しいですからね。鶏も肉と書いてあっ ても鶏さミまたは鶏胸肉をできる限り使う ようにしています。では最後サプリを 減らせる食べ物7つ目は荒野豆腐最後に 登場したのは少し地味な食品です。しかし 驚かないでください。荒野豆腐100g あたりのタンパク質はなんと50.2g。 半分がタンパ質です。こんな食品は他に ありません。モめオフの7倍以上、卵の4 倍以上です。プロテインやアミノ酸ンス アプリでタンパク質g取るにはいくら予算 がかかるのか。それを考えただけでもゴ野 豆腐が優れたスーパーフードであることが 分かります。さらに前半で登場した亜鉛の グラフを見る と豚レバーについて第3位に荒野豆腐が ランクインしています。荒野豆腐は栄養学 的には絶対外せない食品です。そんなには レシピが浮かばない荒野豆腐ですが、 とりあえず煮物を作る時には是非その中に 荒野豆腐を加えてください。価格は高騰し てる油を使わないのでその点でもコスパの 良いメニューです。私は荒野豆腐の 照り焼き、または荒野豆腐のお薬丼を作り ました。かなり食べ応えがあります。概要 欄にレシピを添付しておきますので是非 作ってみてください。 それでは本日のおまめです。サプリを 減らせる食べ物。1つ目は豚レバー、 鶏レバー。ビタミンA、鉄、亜鉛が豊富 です。2つ目は青魚。EPADHAです。 3つ目は酒。ビタミンD、アサクサンチが たっぷり含まれます。4つ目はトマト。 トマトにはリコピンが豊富です。5つ目は マグロカツお6つ目は鶏さミまたは皮なし の鶏胸肉7つ目は荒野豆腐この567を 食べることによってプロテインアミノ酸 サプリをなくせる可能性があります。 いかがでしたか?サプリを減らせる7つの 食べ物が理解できたという方は高評価 ボタンを押してください。今までの動画、 これからの動画をご覧になりたい方は チャンネル登録をよろしくお願いします 。今回もご視聴いただきありがとうござい ました。今日もそして明日も元気でお 過ごしください。おすすめ動画は左側、 最新動画は右側をタップクリックして ください。またいやい。 よ

サプリを「減らす」動画です。数が増えてしまったサプリを本当に必要なものに絞り込むことが目的です。私は「サプリは多ければ多いほどいい」とは一度も言っていません。逆に、サプリ少ないほどいいのです。食事を見直し、食べ物に含まれる栄養素と含有量に着目し、一つずつサプリを減らすことができます。この動画では、サプリが不要になる可能性があるスゴイ食べ物を７つ、ピックアップします。

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◎動画の内容は、記事でもお読みいただけます。

【前編】https://note.com/tkumashiro/n/n0b0128f97ec7?sub_rt=share_pw

【後編】https://note.com/tkumashiro/n/n855ffb1cb96d?sub_rt=share_pw

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◎「高野豆腐の照り焼き」のレシピ

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◎下記は関連動画です

【超低予算健康法/予算ゼロ健康法７選】

物価高に負けない低予算または予算ゼロ、タダで実践できる健康法は？さまざまな健康法の中には、ほとんど予算がかからないものもあります。この動画では、超低予算または予算ゼロで誰でも実践できる健康法７つを紹介します。誰でも知っているヨガや瞑想、半身浴をはじめ、アーシングやオキシトシンなど聞き慣れないものも登場します。

【私がYouTubeとnoteで「予防のための栄養学」を発信する理由】（記事）
https://note.com/tkumashiro/n/nf112536a019e

◆分子栄養学を一から勉強したい方は、下記の動画からご覧いただくことをお薦めします。
【分子栄養学（オーソモレキュラー・栄養療法）って何？】

このチャンネルでお伝えしている「予防のための栄養学」は、分子栄養学（オーソモレキュラー）と呼ばれる最強の栄養療法に基づいてます。今回は、分子栄養学（オーソモレキュラー）とは一体何なのかを改めて解説して、皆さんの学習をより深いものにしていただきたいと考えています。

◎講師（神代知明）の詳しい【プロフィール】は、チャンネルページの［概要］欄に記しています。
https://youtube.com/channel/UCXAFmKtnyCQLy9-_Ma5QO0g

◎著書のご案内
『ここで差がつく　40代からのガン予防法』（2012年　花伝社）
発症するガンのうち、遺伝性（家族性）のものは全体の５％未満。残りの95％以上は生活習慣病としてのガンであり、予防が可能なものです。「予防」の大切さを呼びかける１冊。

◎取材や講演依頼、各種お問い合わせは、下記のメールからお願いします。
（メールでの個別栄養相談は行っていません。ご了承ください）

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