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    Cucumber somen recipes きゅうり×そうめんレシピ

    ビビン素麺



    ビビン素麺

    仕事終わりの夫が一言。え、これうま。 そうめかとか思って本当にごめん。これ から週1でお願いします。15分で完成 するグダクさビンそうめ。最近暑くなって きて冷たいものが食べたい。そんな時には これがおすすめ。豚肉さえ茹でれば一気に ご馳そうに。最後にそめを茹でたらもう ほぼ完成。麺とタレをよく混ぜ合わせてお 皿に盛り付け たらどうぞ。召し上がれ。

    View 4 Comments

    4件のコメント

    3. @waka__gohan on

      つくりかたと材料です🌸🌸
      　2人前

      ・素麺　2人前
      ・豚肉　お好きな量
      ・きゅうり　お好きな量
      ・水菜　お好きな量
      ・味のり　お好きな量
      (韓国のりや普通ののりでも◎)
      ・半熟卵　お好きな量

      タレ
      ・コチュジャン　大さじ3
      ・ごま油　大さじ2
      ・すりごま　大さじ1
      ・酢　大さじ1
      ・醤油　大さじ1
      ・砂糖　大さじ1
      ・にんにくチューブ　1、2cm

      ❶タレの材料をボウルに全部入れて混ぜておく
      ❷豚肉を茹でておく
      (沸騰したお湯ではなく、一度沸かしたあと火を止めて茹でると柔らかく仕上がります！豚肉の量がら多い場合はお湯の温度が下がりすぎないすぎないよう調整してください✨)
      ❸素麺を表記時間茹でる
      ❹水でよく洗って、冷えた麺をタレの入ったボウルに入れてよく絡ませる
      ❺お皿に盛って野菜やお肉など盛り付けて完成！

      ⭐︎お好みで糸唐辛子もおすすめ🌶️
      ⭐︎茹で終わった豚肉は水で冷まさず、そのまま粗熱を取ると美味しいです！

    4. @鳴海-g7r on

      今日もわかさんの声に癒されます✨
      急に暑くなってきたからそうめんレシピ助かる〜！今夜はこれにします☺✨✨