ほうれん草の簡単お吸い物

ほうれん草の簡単お吸い物

「ほうれん草の簡単お吸い物」

材料
ほうれん草    　１００ｇ
かつおだし　適量
しょうゆ　大さじ１と‪1/2‬

1、ほうれん草を塩少々（分量外）を加えた熱湯でさっとゆでます。水に取って４ｃｍ長さに切って絞ります。
2、鍋にかつおだしを煮立てます。ほうれん草としょうゆを加えて熱して、沸騰したら火を止めます。
3、器に盛り付けて完成です。