大根をレンチンで簡単「大根もち」カリっ!モチっと美味しい本格的大根モチの作り方の紹介です
「大根もち」
電子レンジで大根をレンチンするだけ!
簡単に作れる大根もちの作り方の紹介です
大根をすりおろす手間が省けて簡単に大根もちができます
レンチンなので大根はお好みの大きさにアレンジ自由
調味料は家庭にある材料でお手軽です
フライパンで焼くと外はカリカリ!なかはモチモチ!
大根の風味と甘さがたまらなく美味しいです
本格的な人気の中華料理、大根もちを手軽に是非お試しください
【材料】
大根 中太サイズ(上半分を使用) 1/2本
人参 小サイズ 1本
中華だし 大さじ1/2
かたくり粉 60g(約大さじ7)
干し桜えび 大さじ3
ごま油 適量
お好みでねぎ 適量
大根の種類によっては電子レンジで
加熱しても柔らかくならない場合が
あります
みずみずしい大根をご利用ください
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8件のコメント
おいしそう
こんばんは😊大根もちは、すりおろして作るもんとばかり思いこんでました。いや驚きです😵中華だし入れるんですね🤔なんかすごくもちもちして美味しそう💕💕💕大根の大量消費にいいですね😇
大根もち、大大好きです。💛手間がかかるのでお店でしか頂いたことがないのですが、こんなに簡単に作れるのですね。週末は大根もち大会です♪♪ヘルシーでいくらでも頂けるのがとにかく嬉しいです。(^^♪
大根もちなんてあるんですね〜素敵な発想ですね。お酒が好きなのでおつまみに、是非作ってみたいと思います😃これからもおつまみ編も是非宜しくお願いします🙇♀️
美味しそう✨やっぱ今日大根買えば良かった😭悩んで買わなかった😖次の買い出しで買おっと
大根もち美味しそう!じゃがいもでは作りますがやってみます。ありがとう
すりおろした、大根にねぎとゴマの大根餅は、たくさん作って、たくさん食べました😁チンするのは、初めてです👍️大根の食感が美味しそうですね😊ひらめき😃💡が良いですね。
最近、チヂミにはまって
よく作りますが大根もちはずっとヘルシーですね👍