食費1ヶ月1万円の一人暮らし夜ご飯【1週間分紹介】ピーマンの肉詰め🫑夏野菜の焼き浸し🍅素麺レシピetc…

食費1ヶ月1万円の一人暮らし夜ご飯【1週間分紹介】ピーマンの肉詰め🫑夏野菜の焼き浸し🍅素麺レシピetc…

買い物前に冷蔵庫をチェックします 梅干しと 玉ねぎピーマンがありました 冷凍庫は 何もない上の段も空っぽです さあ買い物に行ってきます2割引の鮭とか お勤め品のアスパラを買って 合計金額は 1882円でしたさあ購入品がこちらです 合計1882円で 1週間2,000円生活スタートです1日 目 鮭のムニエルを作りますまずは味噌汁作り から出汁とってきのことわかめ入れて 火を止めて味噌を溶かして完成です フライパンにバターで鮭を焼きます [音楽] ひっくり返して両面焼けたらお皿に 取り出します そのままのフライパンにしめじと舞茸を 入れてしなっとしたら 醤油小さじ1胡椒を少し 混ぜたら ミニトマト入れて完成です 盛り付けます 鮭にキノコをかけてパセリも [音楽] いただきます めっちゃ美味しかったバター醤油のキノコ と一緒に食べるとほんと最高でした鮭焼く だけで超簡単なのに豪華に見えるし10分 でできて時短でめっちゃおすすめお腹 いっぱいごちそうさまでした2日目行って みよう アスパラの味噌炒めを作りますアスパラ皮 むいて切ります 玉ねぎも切ったら油引いて豚こま肉を焼い て 玉ねぎ炒めてしなっとしたら アスパラを入れて 味噌酒みりん醤油大さじ1ずつ 混ぜたら完成です 盛り付けます [音楽] いただきます味噌味がご飯進んでめっちゃ おいしかったお勤め品のアスパラに感謝 今日もまた炒めるだけの簡単料理20分で できましたボリューム満点ごちそうさま でした 3日目行ってみよう オクラの周回炒めを作りますオクラ切って ごま油でひき肉を炒めます生姜チューブと にんにくチューブ少し入れて お肉焼けたらオクラともやしを入れます もやしがしなっとしたら 酒と醤油大さじ1 豆板醤と鶏ガラスープの素少しよく混ぜ たら 水溶き片栗粉入れてたるみがついたら完成 です 盛り付けます いただきますピリ辛でめっちゃ美味しかっ た 濃い味でご飯が本当に進むやっぱり中華の 味付け最高 燃やしたっぷりで節約もできて満足でした ごちそうさまでした4日目行ってみよう 鯖味噌そうめんを作りますそうめんを入れ て 大葉3枚切って 梅干しは種を取って潰します 鯖の味噌煮缶1個すりごま大さじ1味噌 大さじ1/2 顆粒だし少し梅を入れて混ぜます 水に150ml氷5,6個入れてそうめん にかけたら完成です オーバー乗せて いただきます めっちゃ美味しかったサバ味噌の味が メインでさっぱりしてたこんなに簡単なの に豪華なそうめんになって満足冷たくて 暑い夏にぴったりでしたごちそうさまでし た5日目行ってみよう ピーマンの肉詰めを作りますまずは味噌 汁作りからわかめと玉ねぎの味噌汁にし ました 玉ねぎみじん切りしてボウルに入れます ピーマンは半分に切って種を取って 薄力粉をまぶしておきます ボールに玉ねぎひき肉にんにくチューブ 少し片栗粉小さじ1塩コショウして捏ね ます あとはピーマンに詰めて焼くだけ 油ひいて肉の麺を下にして焼いていきます 焼き目がついたらひっくり返して 酒大さじ2入れて果たして蒸し焼きにし ます 5分後中まで火が通ったらお皿に取り出し ますそのままのフライパンにケチャップを 大さじ2醤油とみりん大さじ1ずつ 混ぜて煮立ったらソースの完成 ピーマンにかけて いただきます最高に美味しかったお肉 たっぷりでボリュームあってソースでご飯 がめっちゃ進むやっぱりピーマンの肉詰め は定期的に食べたくなる安定の美味しさ でした めっちゃお腹いっぱいごちそうさまでした 6日目行ってみよう 夏野菜の焼き浸しを作ります多めのごま油 でなすピーマンオクラトマトを焼きます ひっくり返して焼き目がついたらOK [音楽] めんつゆと水100mlずつ酢大さじ3 私パック破いて冷凍混ぜたら 野菜をつけていきます 粗熱が取れたら冷蔵庫で30分くらい置い て完成です 盛り付けます [音楽] いただきます めっちゃ美味しかったつけるだけで超簡単 なのにこんなに美味しいなんて私が ジュワッと染み込んでてお酢でさっぱり 熱すぎる夏にぴったりレシピでしたご ちそうさまでした7日目最終日 ツナ缶そうめんを作りますまずは正面二束 茹でて大葉を切ります ボウルにそうめん油を切ったツナ缶塩昆布 ごま油大さじ1めんつゆ大さじ3 混ぜたら完成です 盛り付けます ごまとオーバーかけて いただきます簡単でめっちゃ美味しかった つるっと食べれて食欲ない時でも食べれる 夏はそうめんだけで満足だあっという間に 食べちゃいましたごちそうさまでした1 週間お疲れ様でした さあ1週間後の冷蔵庫を見てみましょう 梅干しだけ残りましたきれいに使い切って 気持ちいい 冷凍庫には 冷凍ご飯が上の段には 豚こま肉が1つ残りました ちなみによく昼ご飯何食べてるのって聞か れるんですがこんな感じで残り物とご飯を 詰めただけのお弁当とかを食べてますさあ また来週も頑張るぞご視聴ありがとう ございましたチャンネル登録といいねお 願いします次回の動画もお楽しみに

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【買い物リスト】
豚こま肉　　200g 　
豚ひき肉　　300g
鮭　　　　　2個入
茄子　　　　2本入
ツナ缶　　　　1個
サバ味噌煮缶　1個
大葉　　　　10枚入
アスパラ　　8本
ミニトマト　1パック
オクラ　　　1パック
ピーマン　　1パック
ブナピー　　1パック
舞茸 1パック
もやし　　　1パック

➀【鮭のムニエル】0:44
1.バターで鮭2個焼いてお皿に取り出す
2.同じフライパンに、しめじ1/2個、舞茸1/2パック入れて炒める
3.醤油小さじ1、胡椒して混ぜたらミニトマト加える
4.鮭に3をかける

➁【アスパラの味噌炒め】1:31
1.玉ねぎ1/2個、アスパラは皮剥いて切る
2.油ひいて豚こま肉100g焼いて、アスパラと玉ねぎ入れる
3.味噌、酒、みりん、醤油大さじ1ずつ入れて混ぜる

➂【オクラの中華炒め】2:14
1.オクラ3本切る
2.ごま油でひき肉100g、生姜チューブとにんにくチューブ少し入れ炒める
3.オクラともやし1パック入れ炒め、酒、醤油大さじ1ずつ、豆板醤、鶏がらスープの素少し入れる
4.水溶き片栗粉入れる

➃【サバ味噌素麺】2:59
1.素麺2束茹でる
2.梅干し1個種とって潰し、大葉3枚切る
3.お皿にサバの味噌煮缶1個、すりごま大さじ1、味噌大さじ1/2、顆粒だし少し、梅入れて混ぜ、水250ml、氷6個入れ素麺にかける

➄【ピーマンの肉詰め】3:51
1.玉ねぎ1/2個みじん切りし、ピーマン4個は半分に切りタネを取って薄力粉塗す
2.ボウルに玉ねぎ、ひき肉200g、にんにくチューブ少し、片栗粉小さじ1、塩胡椒してこね、ピーマンに詰める
3.油ひいて焼き、酒大さじ2入れて蓋をして蒸し焼きする
4.同じフライパンにケチャップ大さじ2、醤油、みりん大さじ1ずつ入れ煮詰め、ピーマンにかける

➅【夏野菜の焼き浸し】5:06
1.茄子ヘタ取って半分に切り、オクラはガクを、ピーマンはタネを取る
2.多めのごま油で茄子2本、オクラ3本、ピーマン1個、ミニトマト5個焼く
3.めんつゆと水100mlずつ、酢大さじ3、出汁パック1個破いて混ぜる
4. 3に野菜を漬けて冷蔵庫で30分置く

➆【ツナ缶素麺】5:50
1.素麺2束茹でる
2.大葉切る
3.ボウルに素麺、油を切ったツナ缶1個、塩昆布少し、ごま油大さじ1、めんつゆ大さじ3入れて混ぜ、大葉とごまを乗せる

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