チキンラーメンアレンジ！ パリパリ皿うどん～スープ付き～

チキンラーメンアレンジ！ パリパリ皿うどん～スープ付き～

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あのチキンラーメンアレンジ！
皿うどんにすると、やみつき必須です★

チキンラーメンチャーハン

麻婆豆腐の素で麻婆パスタ

材料　1人前

チキンラーメン　1個
豚こま肉　25g
キャベツ　50g
玉ねぎ　　30g
人参　　　20g
長ネギ　　1/3本
とろみの素　1個
サラダ油　　15cc
卵　　　　　1個
鶏ガラスープの素　小さじ1

≪作り方≫
①チキンラーメンをどんぶりにうつし、お湯を500cc入れ1分半待つ
②フライパンを加熱しサラダ油をひく
③ラーメンをザルでこして、フライパンに入れる
④片面焼けたらひっくり返す
⑤両面焼けたらお皿に盛る
⑥フライパンにオイルと豚肉を入れ炒める
⑦野菜を入れる
⑧軽く炒まったら、鶏ガラスープの素とスープを2/3程度入れ煮込む
⑨残りのスープは手鍋にうつし沸かす
⑩とろみの素を水でといてフライパンに入れる
⑪卵をといてスープへ入れる
⑫あんかけ野菜を盛り、スープをそえて完成

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