ラク・うま・安い!鶏むね肉のマヨ照り焼きです!#shorts #簡単レシピ #鶏むね肉

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  1. 本日は【鶏むね肉のマヨ照り焼き】です🐓
    簡単に作れて旨い!しかも安い!

    【材料】2人前
    ・鶏むね肉1枚
    ・酒大さじ1
    ・塩こしょう適量
    ・片栗粉大さじ1
    ・油大さじ1

    合わせ調味料
    ・マヨネーズ大さじ1
    ・みりん小さじ1
    ・しょうゆ小さじ1

    鶏むね肉は斜めに切ることで焼ける面が増え、時間も短縮できます!
    片栗粉をまぶして焼くので身はふっくらです!

    コメントもお待ちしてます😆

    作り方
    ①鶏むね肉1枚を縦に半分切り、1センチ程度に斜め切りにする

    ②ボウルに移して酒大さじ1・塩コショウを適量入れ軽く混ぜる、最後に片栗粉大さじ1を入れ、しっかりと混ぜる

    ③合わせ調味料を作る、小鉢にマヨネーズ大さじ1・みりん小さじ1・しょうゆ小さじ1を入れ、よく混ぜておく

    ④フライパンに油大さじ1、中火で鶏むね肉の両面をしっかり焼く

    ⑤合わせ調味料を混ぜ合わせ、軽く炒めたら完成