【30分献立】豚キムチとチョレギサラダとたまごスープ🫡 ※レシピ詳細は固定コメントみてね〜 #簡単レシピ #料理 #レシピ動画
今日も30分で夜ご飯を作っていきます まずはもめ豆腐をキッチンペーパーに包ん で電子レチで水切りをしますキュウリを 食べやすいサイズにカットして塩を振って 水分を出しておく乾燥わかめは水で戻して 水気を切るレタスを洗ってちぎったら ボールに白ごまごま油醤油オスニンニク 鶏ガラスープの元合わせてどんどん入れて いく豆腐は手でちぎり入れて韓国 乗り合わせたらチョレギサラダの完成お鍋 に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかけ ますその間にメインの豚キムチを作る 豚バラの色が変わり始めたらキムチと一緒 に炒める冷蔵庫に余りがちな焼肉のタレを ちょろっと入れたら完成ですスープが 煮たったら一旦火を止めて水とき片栗粉で とろみをつけたらもう一度ふつふつさせて 卵を回し入れます気候に持ち上げられて 空気を含んだふわふわ卵スープになりまし た今日も1日お疲れ様でしたピリ辛キムチ と豚肉でご飯が進みまくりキムチはコウが 好きなんだけどみんなはどのメーカーが 好きですか
44件のコメント
↓レシピ詳細です
📝豚キムチ
【材料】
* 豚バラ 約200g
* キムチ約100gくらい
* 焼肉のタレ ひとまわし
* ごま油 適量
【手順】
①食べやすいサイズに切った豚バラを炒める
②色が変わったらキムチを入れて炒め合わせ焼肉のタレを絡めて完成
📝たまごスープ
【材料】
* とき卵 1個
* 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
* 水 400ml
* 水溶き片栗粉 (片栗粉:小さじ1｜水:小さじ1)
* 塩こしょう
【手順】
①鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかける
②煮立ったら火を止めて水溶き片栗粉をいれてとろみをつけ、再度沸騰させる
③箸を回して水流を作りながら卵を細く流し入れる
④塩こしょうで味を整えて完成
📝チョレギレタス
【材料】
* レタス 4~5枚
* 乾燥わかめ 適量
* きゅうり 1/2個
* 豆腐 130g
* 塩 ふたつまみ
(調味料)
ごま油 大さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1
白ごま 大さじ1
酢 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
鶏がらスープの素 ふたつまみ程度
韓国海苔 適量
【手順】
①豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱容器に入れてラップをせずに、600Wで2分加熱して水切りをする(レンジから出した後もキッチンペーパーで水気を吸い取る)
②きゅうりを食べやすいサイズに切って塩をふって水気を出して絞る
③レタスを洗って水気を切りちぎっておく
④乾燥わかめを水で戻しておく
⑤ボウルに調味料を全て入れて混ぜ合わせ、レタス、きゅうり、わかめを入れて全体を馴染ませる
⑥最後に水切りした豆腐をちぎり入れ、韓国海苔を入れて、さっと混ぜたら完成
チョレギサラダ勉強になりました！
野菜嫌いだけど、すごい美味しそうに見える
なんならちょっと食べたくなってる
自分の為だけに自炊してるだけで素晴らしい…
一体何者なんですか…？モデルルームに住んでますか…？凄すぎます…
毎日必死こいて苦手な料理してるけど、慣れた感じでぱぱっと美味いもん作られたら私毎日なにやってんだろってなる…
この鍋！何回か使用してると突然割れる😢コンロ&コンロ周りが酷いことに！定期的に買い替えをオススメします。
こくうま出汁がうまいんよなぁ
美味しそう😊作ってみます(^O^)
チョレギってナニ？
わかめを水で戻すだけなのに、木の器なのを見てなんか生活の質の違いを感じました。
今日のご飯は、コンビニの牛めしです。
透明のお鍋可愛い
何処で購入されましたか？
3人子供いるから何倍も作らないといけないなー笑
豚バラキムチ炒めに醤油とか白ごまなども
いいですよ。試してみてね。ネギのみじん切りも
一緒に炒めても美味しいよ。
におわなキムチ好き！にんにく入ってないから、好きな時に食べれるし2パックで一つになっててちゅき。
喋り方も好きやし食器お洒落やし料理も真似したい😊
なるほど最近分かってきたぞ。
私が30分かけて1品も作り終えれないのにこの方がいくつも作れるのは、圧倒的手際の良さとキッチンの広さだな？！だな？！？？！
私もこくうまが一番好きです！！
オモニの極旨キムチが辛すぎなくてめちゃうまです〜❤
なんて健康的なご飯なんだろう
すごいけどさ、
30分かけて食べ終わるの10分くらいだよ？
しかもその量の容器使って洗うのめんどくさい🫠
もっと簡単で栄養高い料理できんかね〜
透明なお鍋かわいい！
最近自炊する心の余裕できたからしてるんだけど、いつも味噌汁作りすぎるから小さい鍋買おうと思います😂
うちもコクうまでーす❤
お鍋かわいい！
最高の妻🎉
牛角のキムチかなぁ
信州韓国屋です。
(豚キムチならばこだわらず発酵進んだ宗家キムチでいいじゃん、、、と思っている自分、、、)
めちゃくちゃ美味しそうだし手際が良いし、見ててとても楽しい動画でした😊即フォローさせていただきます！
わたしもこくうまがすき
いいね😊
ガラスの鍋かわいい！どこのだろう🤔
うちもこくうまヘビーユーザーです♡✧
👌
うちは、豚キムに少し味噌足します
そうするとコクがでて美味しいです❤
ふわふわ卵スープ、楽で沢山作れていいですよね。熱々のうちに回し入れるのみ！
nice
手際の良さと、丁寧な仕事。いつ見ても飽きない😊
コロナ禍に大皿盛りをやめて１人分ずつ動画みたいにプレートで分けて作ってたんだけど、8人前は流石に大変だからもうやめた。でも大皿盛りなら30分で4品位は作ってたな。おしゃれとは程遠い食卓だけどね
この豆腐入ったチョレギレタス美味し過ぎて鬼リピしてます
ご飯が進むくんキムチが美味しいから安いときいつも買ってる〜😊
レタスをその…ゴリゴリっ！！！ってやってるやつ。あれはなんですか⁉️
チョンカキムチがすきです☺️節約メニューになりそう✨真似させてください😍チャンネル登録します😌
まな板クッキーみたいで可愛い💕おしゃれな調理器具とかとても参考になります。
私もこくうま好きで、食べたい時に必ず買います😊