炊飯器で簡単絶品【たけのこご飯】材料少なめなのにごちそうごはん How to make Takenoko Gohan (Bamboo Shoot Rice) #筍 #お弁当

朝堀りのたけのこをゴールデンウイークの産直市場で購入しました
とても新鮮なたけのこを手に入れたので
たけのこご飯を炊飯器で炊きました
たけのこは水煮をした物が出回っているので
そちらを利用して旬を味わってみてください

材料を刻んで後は炊飯器に
家族でおいしいたけのこご飯を楽しめました

味付けは今回
醤油を使いましたが
白だしで味をつけるともっと白っぽい上品な炊き上がりになります

具材は今回たけのこだけでしたが
薄揚げを少し刻んで入れてもおいしいかと思います

◆たけのこの下茹でを夏季を参考にしました
https://macaro-ni.jp/28235

◆たけのこは産直売り場で購入しました
https://rurubu.jp/andmore/spot/80104359

◇材料(3合のお米、3~5人分)
たけのこ水煮 200~300g適量
米 3合
だしの素 3g
水 450ml~柔らかめが好みなら500ml
醤油 大さじ4弱
みりん 大さじ4弱

00:00 オープニング
00:14 材料紹介
00:46 米を洗います
01:26 たけのこを刻みます
02:40 炊飯器に材料を入れます
03:27 炊けました
03:50 盛り付けます
04:19 いただきます
04:27 エンディング

◇音楽◇
DOVA-SYNDROME
『Doing Afternoon?』
MFP【Marron Fields Production】様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
可愛いフリー素材 いらすとや様
ありがとうございます。

◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信します。
管理栄養士としても体にいいものを心がけます。
あと、雑なので丁寧にお料理していきたいと思います。
お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
毎日の食を大切に。
◇Instagram はじめました。
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◆ なにしとん?チャンネル
https://www.youtube.com/c/なにしとんチャンネル

↓こちらは、食べ歩き記録のサブチャンネルです
◆しんやチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxV76C4bPhpXg1k7vJ6CafA?view_as=subscriber

#たけのこご飯
#たけのこ
#炊飯器
#簡単レシピ

23件のコメント

  1. 私も先日
    嫁チャンに
    タケノコご飯を作ってもらいました
    美味しかったです😋
    若い時は見向きもしなかったんですが・・・
    そーゆー事なんでしょう(^◇^;)
    年々嗜好が💦変わってきます

  2. こんばんは🌃
    たけのこご飯って
    美味しいですよね~
    若い頃は苦手だったけど
    40歳過ぎてから好きになり
    自分で作るようになりました😊
    いつ観ても、ようこさんのお料理、美味しそう🤤

  3. たけのこご飯作った事ないです😲盛り付けた時の綺麗な切り方ってあるんですね😊勉強になります📖
    わぁ〜🤭美味しそうです☺️おこげも美味しそうですね🥹
    食べたくなりました😊

  4. たけのこは上の方がやわらかくて美味しいですね😋
    たけのこご飯とても美味しそうですね😋🍚
    随分前ですが、生のたけのこをもらって一緒に米ぬかももらったことがあります😅
    茹でるのに時間かかりました😅

  5. YouKoさん❤こんにちは😃タケノコご飯美味しそう😍春になると 息子がタケノコを 取りに行って 持ってきたけど  二人目の男の子が生まれてから 大変になったみたいで タケノコ掘りに行かなくなりました😂ので タケノコもらえないけど 水煮買って 作ってみたいです❤木の芽を添えると 美味しそう❤昨日オムレツの卵がくっついちゃって 結局 炒り卵をのせました🎉又楽しみにしています❤🎉

  6. 今が旬なのでさぞかし美味しいことでしょう🤗
    若い頃は掘りに行ったものです😆四条畷に良い竹林がありましてね
    もちろん許可を頂いて👍👍

  7. サムネにやられました〜🤤
    筍、大好物なんです。
    今日は母の日なので、朝実家の母に電話をしたら「今年は筍いっぱい買って冷凍しといたよ〜」と言ってくれて、来月の帰国が今から楽しみです❤

  8. 筍♡あぁ〜5月だ〜って感じますね
    何から何まで丁寧で見惚れてしまいます😌✨
    優しいお味なのが拝見してるだけでわかります👍

  9. youkoさん🌸こんにちは😊
    筍ご飯美味しいですよね〜😋
    掘りたての筍はエグミも少ないし柔らかくって美味しいです。🤤👍
    筍 食べたくなりました。
    ありがとうございます❤

  10. 炊き上がりの色が💛✨🧡美味しそう✨で、こちらまで香ってきそう✨久しぶりに炊きたくなりました🎶次に作る時は このレシピで作ってみますね🥰✨
    (最近、あまり炊き込みご飯系を炊いていなかったのですが、観ていたら 食べたくなりました♡ ♡)

  11. Wao!! なんだかタケノコが輝いてますね~撮影がウマすぎ~💯💯👍
    あら~、そうなんですね~お米をちっともとがないから知りませんでした~😆🌺
    盛り付けもマジうま綺麗ですね~美味しそう~🤤😻💐

  12. お久しぶりです😊
    春の筍、最高ですね😆
    炊飯器でできるならぜひ作ってみたいです✨✨

  13. こんばんは!
    今年は掘りたてのタケノコを沢山頂き、色々調理しました。
    youkoさんのタケノコ柔らかくて美味しそうです。
    タケノコご飯、美味しかったでしょうね!
    今年は掘りたては難しいですね!
    地域によって多少ずれますかね。
    また、楽しみにしています。♥♥
    チャンネルにお邪魔しないと新しい動画入らないですね!🥲🥲

  14. YoukosKitchenさん、今晩は、いつも有難うございます、
    今回はたけのこご飯ですか?旬の筍は美味しいですね、
    たけのこご飯に味噌汁に酢味噌であえるのもいいですね、
    有難うございました、👍🙏🥰😍🤩💕

  15. こんばんは
    タケノコご飯めっちゃ美味しそうですね✨
    素晴らしい動画ありがとうございます☺️