スイートポテトの作り方☆簡単ホクホク☆ Sweet potato recipes |Coris cooking
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今回は簡単ホクホク☆スイートポテトの作り方・レシピを紹介します。
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スイートポテトの作り方を紹介します。とっても簡単なのでおやつにお勧めです(#^^#)
ホクホクのさつまいもにバターと砂糖を加えて裏ごしして、生クリームとブランデーを加えて成型し焼き上げます。
さつまいもの優しい甘みとホクホク感、バターの風味とミルクの風味、隠し味のブランデーが味をまとめます。
なめらかでホックリした味わいです。
*レシピ*(約8個分)焼き時間200℃で約15分
さつまいも 約250g
グラニュー糖 35g
水あめ 15g
無塩バター 15g
卵黄 7g
生クリーム 25g
ブランデー 5g
卵黄(塗る用) 適量
黒ゴマ 適量
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#スイートポテト #Coriscooking







2件のコメント
この前スイートポテト作りました♪
オープニングの映像から美味しそうなのが伝わってきますね。
サイコロ状にして作ってみようと思うのですが焼く時間少し短めにした方いいですかね?