【ヤンニョムチキン】大人気韓国レシピ2選!!
今日はマイです 今回はあの雨から者がクセになる 韓国料理を作っていこうと思います まずは鶏もも肉を取得時代に切っていきます 5人家族なので動きが進みました [音楽] 次にジップロックの中に牛乳と塩小さじうち こしょう少々所にんにく小さじ1 鶏肉を入れて 曲揉み込んでおきます吸入を入れで漬け込むことによって来肉が約て柔らかくなります そうしたら冷蔵庫に一時間寝かせておきます その間に中礼儀サラダを作っていこうと思います チョレギは韓国のどっかの方言でキムチのハサ図形という意味らしい んですけど今回はキムチを使ってないので除霊ギグ皿座に入っ しますあチョレギ風サールです まずはれたしを目指すを 4枚適当な大きさに手でちぎりボウルに移します そして給料乱切りにします 思ったより一粒が大きかったので半分に切ってから乱切りすることをお勧めします 次はミニトマトで このパッケージのトマト缶が可愛かったので なでなでしておきます 今から食べちゃうんですけど洗って半分に切っておきます 最後に面倒フオ手でほぐしてラップをして冷蔵庫に入れておきます の皿でチョレギサラダのタレを作ります 鶏がらスープの素と醤油を小さじ1 ごま油大さじ1ニンニクを小さじ1くらい入れて よくよく混ぜて完成です サラダは食べる直前に味付けを行わないと野菜から水分が出てきてしまうので食べる 直前に会えるようにしてください 次はエアぬぬチキンのたれ作りです ケチャップ 蜂蜜 こちらじゃん マヨネーズ ごま油にんじんのセリおろし醤油 にんにく 伊豆 沢山のキャミ料を入れてグッズ物業日で見ていきます 量の目安は火曜らに貼っておきます c 大久保で食べたや塗るチキンより色が薄くて心配だったんですけど 味わうマシでした そうこうしているうちに1時間ほど撮ったので冷蔵庫で漬けておいたチキンを取り出し 小麦粉をまぶしていきます この時成分 嘔吐するのを忘れちゃって出来上がりがちょっとこの粉っぽくなっちゃったんですけど みなさんはしっかり水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから 小麦粉をまぶしてください おにーくを並べたら210度の予熱しておいたオーブンで20分焼きます 受け終わったら一般取り出し暗く返して再び10分焼いていきます 高温で焼くことで外がカリカリ田中がジュワーっと脂が出てきて美味しいので 高温で焼く選んでしてくださいその間に先ほど作ったチョレギサラダの上に韓国海苔を 好きなだけちぎってのせてください 調味料を入れて軽く混ぜてお皿に盛ったら最後に白ごまを振りかけて完成です ウォッチ金が焼き上がったら ソースとからめて お皿に盛ったらヤンニョムチキンな感想です 今回は油を使わずにオーブンを使用することでヘルシーに仕上がるし後片付けもラクな のでみなさんもぜひ試してみてください 最後までご視聴ありがとうございました美味しい韓国料理のお店が あったらコメント欄にお願いします [音楽]
今日は皆さん大好き韓国料理を作ってみたのでぜひ参考にしてみてください!
※動画内の食材は5人分です
※この動画は料理を妹が、編集を兄が行っております
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【材料(2人分)】
≪ヤンニョムチキン≫
鶏モモ肉…500g
牛乳…100ml
塩…小さじ1/2
コショウ…少々
ニンニク…小さじ1
(タレ)
ケチャップ…大さじ1/2
マヨネーズ…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
にんじんのすりおろし…大さじ1/2
水…25㏄
≪チョレギ風サラダ≫
レタス…2枚
きゅうり…1本
ミニトマト…5個
豆腐…1/2個
韓国のり…お好み
白ごま…大さじ1/2
ごま油…大さじ1/2
醤油…小さじ1/2
鶏がらスープの素…小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
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1件のコメント
まいうー