【レンジでできる】元農家おすすめ春キャベツの美味しい食べ方6選|梅昆布茶浅漬け|国産レモン浅漬け|ごま浅漬け|梅おかか|コールスロー|塩昆布|つくりおきOK

見てくださりありがとうございます。

・この動画で使用した材料とその分量を以下に記載しています。参考になれば幸いです👩‍🌾
・各おかずの冷蔵保存の目安を記載しています。あくまで目安ですが、皆さんが作る際の参考にしてもらえたらと思います。
(保存日数は、私がおかずを実際に食べ続けてどれくらい美味しく食べられるか調べた結果を記載しています。)

・気温や湿度が高い時期はおかずが傷みやすくなります。食中毒などにならないよう気をつけながら料理しましょう🙇‍♀️🥲

★春キャベツと国産レモンの浅漬け(0:23)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:3〜4人前》

春キャベツ 1/4玉
国産レモン 1個
お酢    大さじ2
カンタン酢 大さじ4
白だし   大さじ1

★ごま油香る春キャベツ浅漬け(1:57)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:4〜5人前》

春キャベツ 小さめ1/2玉
白だし   大さじ3
ごま油   大さじ1
白ごま   たっぷりと

★春キャベツ梅昆布茶浅漬け(2:56)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:4〜5人前》

春キャベツ 小さめ1/2玉
梅昆布茶  大さじ1
梅干し   中3個(しそ漬けを使用)

★春キャベツ梅おかか(4:17)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:3〜4人前》

春キャベツ 1/4玉
白だし   大さじ1
梅干し   中5〜7
かつお節  1袋(約1.5g)

★春キャベツコールスロー(6:18)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:4〜5人前》

春キャベツ   1/4玉
人参      1/2本
ツナ缶(油漬け) オイルごと1缶
お酢      大さじ4
黒胡椒     お好みで
柚子胡椒    小さじ1/2
※柚子胡椒はなければ省略してOKです。
カラシや粒マスタードでも美味しくできます。

★春キャベツ塩昆布あえ(7:40)
《冷蔵保存の目安:3〜4日》
《分量の目安:3〜4人前》

春キャベツ 1/4玉
塩昆布   2〜3つまみ
ごま油   小さじ1

動画の編集アプリ:VLLO
動画のBGM:VLLO

1件のコメント

  1. お久しぶりです!!
    2年ほど昔、ねこぶだしちゃんねるというお名前だった際によくコメントをさせて頂いていたねぎきゃらめるという者でございます…!
    覚えていらっしゃいますかね…
    久しぶりに見たら登録者が私が最初に当初の1万倍くらいに…笑
    以前と変わらず元気そうでとても安心しました☺️
    これからもまたちょいちょい見に来ようと思います!よろしくお願い致します…🙏🙏