【献立】4人家族の晩ごはん/麻婆豆腐
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰
《麻婆豆腐》
麻婆豆腐(4人分)
豚挽肉→350〜400gくらい
豆腐→2丁
長ネギ→1本
きざみにんにく→小さじ1.5
きざみ生姜→小さじ1
水→500cc
鶏がら出汁→大さじ2
甜麺醤→大さじ1
豆板醤→大さじ1
コチュジャン→小さじ1〜2
水溶き片栗粉→適量
水溶き片栗粉の割り合いは
片栗粉1 水2
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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14件のコメント
こんにちは🤗
麻婆豆腐美味しいですよね🥰
激辛にして食べた〜い😋
kaiさんまったりしてるかな？😊
旦那以外は麻婆豆腐めちゃ好きです😋
なんでも素に頼るのは駄目ね😅
kaiさんの作り方なら
私もできるかな？
甜麺醤ないので…お味噌で作ってみますね😊
いつもありがとうございます(^-^)v
今日は☀️
Kaiさんの麻婆豆腐大好きです❣️
合い挽き沢山あるから作りたかったけど肝心の豆腐がない😅
今日は買い物に出たくない💦
明日仕事帰りに豆腐買ってきて作ろうと思います😄
麻婆豆腐見るとやはりベビーウォック欲しくなります😊
ひじき煮が入ってるお花のお皿可愛い！
こんにちは😊休日もKaiさんの動画を観られて幸せです🥰いつも温かい気持ちにしてくださりありがとうございます🍀
今日は新しく入会した食材宅配サービスのお試しセットが届いたので、ずっとウキウキしています😊
専業主婦なので1日3回お料理するのですが、大好きなお料理がもっと好きになるように、かつ添加物や残留農薬、化学肥料の影響で体調を崩す一家なので、有機野菜の宅配サービスを始めました📦
美味しそうな食材を手に入れたのでますます気合いが入ります💪
我が家も近々麻婆豆腐を作ります🍚
前に島豆腐で作った事がありますが、なかなか美味しかったですよ😋
こんにちは😃
麻婆豆腐大好き😊
きざみ生姜など同じの使ってるだけでテンション上がります😁
辛い麻婆豆腐食べた～い😋
かいさんこんにちは🌞
札幌はここ数日めちゃめちゃいい天気です（暑い）
暑い時期は辛い、酸っぱいほっします🙆 麻婆豆腐いいですね💁
麻婆豆腐ってなんで見ても食べても嬉しくなるんだろう〜😄👍👍👍我が家も大好きです。大体、丸○屋さんの素に頼ってしまうのだけど😅、具材のひき肉や人参を増し増しして、ネギもたっぷり入れます。
麻婆豆腐の素でしか作った事ないから尊敬します😅
旦那さんと大好物だぁ😀私の分は茄子🍆で作ってみよう．暑い日に熱いのもいいものね。
かいさんこんにちは🌞
麻婆豆腐美味しそう😋
素を使わないかいさん尊敬です✌
娘が豆腐をサッと湯通しすると崩れにくいよって言うのでやってみたらこちゃこちゃになりませんでした😁
明日からまた無理せずお弁当作り頑張って下さいね☺💪
こんにちは🐱
晩ごはん、お疲れ様です😌💓
麻婆豆腐、旦那は好きだけど、私は辛いのが苦手だから、麻婆豆腐は旦那様が作ります。
kaiさん、こんばんは🌙美味しそう💕
ちょうど麻婆作ろうと思っていました😍しかも取り分け版！！これだからkaiさんの動画はありがたいです🙏🙏🙏