涼ッ！切干大根の冷しゃぶサラダ

#簡単 #冷しゃぶ #切干大根 #サラダ #宮崎 #綾町 #地域商社 #かわさき屋

どうもこんにちは！かわさき屋で長期インターン生としてお世話になっています、「のどごし」です。今回レシピ動画を初めて作成・投稿しました。これからもインスタ・YouTubeの投稿をちょこちょこやっていくのでよろしくお願いします。

今回、【切干大根の冷しゃぶサラダ】を作りました。
さっぱり豚肉とヘルシーに食物繊維を摂りたいあなたへ。
ドレッシングはお好みで市販のものを使ってください。また、切り干し大根の歯ごたえがありすぎるという方は、さっと茹でて下さい。

クックパッドはこちらから↓
https://cookpad.com/recipe/3449232

↓↓基本となる切干大根の戻し方はこちら↓↓

動画：https://youtu.be/UK3qG9rwVY4
レシピ：https://cookpad.com/recipe/4170379

＿＿＿＿＿＿＿
【材料】
切干大根　35g
豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
かいわれ大根　適量

（ドレッシング）
ポン酢　大さじ2
ごま油　大さじ1
柚子胡椒　適量

※制作者が食べ盛りのため、動画の中では切干大根と豚ロース肉を二倍の量使っています。
＿＿＿＿＿＿＿
暑さが残る今、楽しんでほしい料理です。
切干大根でお手軽に食物繊維を、豚肉で元気をチャージ！

この動画は、のどごしが制作しました。
——————————————————————————-
有機農業の町、宮崎県綾町「乾物屋かわさき屋」です。
宮崎の太陽の光をたっぷりあびた“畑の乾物”をお届けします。

〇かわさき屋ホームページ
http://www.kawasakiya-aya.com

〇Instagram
https://www.instagram.com/aya_kawasakiya

〇facebook
https://www.facebook.com/kawasakiya.aya/

〇クックパッド（レシピ多数掲載中！）
https://cookpad.com/kitchen/12792876

——————————————————————————-

一部音源は下記サイトを使用しています
OtoLogic様→https://otologic.jp
フリーBGM・音楽素材 MusMus様→http://musmus.main.jp/
効果音ラボ様→https://soundeffect-lab.info/