スープジャーでのびのびにならない春雨弁当を持ってく方法!

2周目の豆苗が伸びすぎていたので、急遽豆苗を食すメニューにしました。

低GIの春雨とひき肉と豆苗たっぷりでボリュームをプラスしました。

材料(400mlのスープジャー使用)

*平春雨…1束(普通の春雨でも)
*もやし…一つかみ
*豆苗…適量
*ひき肉…100g

Aにんにくチューブ…1cm
Aしょうがチューブ…1cm
A豆板醤…小さじ1
A醤油…小さじ1
A鶏ガラスープの素…小さじ1
A酒…大さじ1
Aごま油…少々

*水…50ml

【作り方】

1)耐熱皿にひき肉を敷く

2)Aを全て入れて混ぜておく

3)豆苗、もやし、春雨を上に置き、水をかけてラップをし600wで7分チンする

4)全体を混ぜてスープジャーに入れる(スープは入れません)

5)2~3時間で春雨が柔らかくなったら食べられます

食中毒予防の観点から6時間以内に食べきって下さい。

お皿のスープには余分な油が(ダイエット中なので)残ります。ジャーに入れてしまうと春雨が伸びてしまうのでお気をつけください。



#時短レシピ #ずぼらレシピ #スープジャー #スープジャー活用法 #スープレシピ #スープジャーレシピ #スープジャー弁当 #ダイエットメニュー #春雨 #麺類

2件のコメント