チーズハムカツの作り方☆お弁当のおかずにピッタリ!チーズが飛び出ない方法をご紹介♪サクサクとろ〜りチーズハムカツです☆-How to make Cheese Hamukatsu-【料理研究家ゆかり】

    こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
    今回は、チーズハムカツを作りました☆お弁当のおかず、ご飯のおとも、お酒のおつまみにピッタリです。揚げた時にチーズが飛び出ない方法をご紹介します。ボリューム満点!サクサクとろ〜り美味しいチーズハムカツです!とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

    Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
    This time, I made cheese hamukatsu ☆ It’s perfect as a side dish for lunch, a side dish of rice, and a snack of sake. Here’s how to prevent cheese from popping out when fried. Volume perfect score! It’s a crispy and delicious cheese hamukatsu! It’s very easy, so please try it!
    —————————————————————————————–

    【材料】
    ・ロースハム 12枚
    ・生ハム 6枚
    ・スライスチーズ 3枚
    ・薄力粉 大さじ3
    ・卵 1個
    ・水 大さじ1
    ・パン粉 適量
    ・揚げ油 適量

    【ingredients】
    ・ 12 pieces Loin ham
    ・ 6 pieces Prosciutto
    ・ 3 Slices cheese
    ・ 3 tbsp Cake flour
    ・ 1 Egg
    ・ 1 tbsp Water
    ・ Bread crumbs
    ・ Frying oil

    —————————————————————————————–

    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎チキン南蛮の作り方
     https://youtu.be/WDJb16_WAEo

    ◎かにクリームコロッケの作り方
     https://youtu.be/-C5STYJTP_c

    —————————————————————————————–

    🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
    よかったら、シェアしてください♪

    Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

    🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)

    🥚Instagram料理研究家ゆかり(@tamagoyukari)
    https://www.instagram.com/tamagoyukari/

    🥚Facebook ゆかり
    https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

    🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
    yukari@tamakara.com
    —————————————————————————————–

    ◎チャンネル登録よろしくお願い致します!
     https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

    ◎ブログ
    料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
    「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
     http://ameblo.jp/tamagoland/

    ◎著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
    電子書籍版も発売中です♪
     https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

    —————————————————————————————–
    #チーズハムカツ #弁当 #料理研究家ゆかり

    39件のコメント

    1. 小さい時から、ハムカツは好きでしてので必ず作って見たいと思ってます、山芋たまり漬けを、今日作り、鳥のひき肉が有りましたので、作り増した美味しく出来ましたよ、チキン南蛮も、作ったら娘も、美味しいと食べてくれました

    2. とても美味しそうですね😊ハムの口が開いてチーズが出てこないように生ハムを反対側から口をふさぐなんてビックリ‼️さすがゆかり先生⭐️作ってみます✨ちなみに、皮付きフライドポテトとても美味しかったです😀

    3. 今晩は😃
       チーズハムカツサン大好き😍💓💓 なまハムで口を閉じチーズが飛びにくくなるんですね。目から鱗です。今度作る時にやって見ます。

    4. チーズハムカツが作るれるなんて嬉しすぎます😆揚げたてはメチャ美味しそう!
      お弁当のおかず用にもたくさん作りたいです💕

    5. ゆかりさんこんばんは🤗
      チーズハムカツ美味しいですよね~😋でも…チーズドロドロに飛び出て大惨事になってから作って無かったので😅
      ゆかりさんの作り方なら、私でも上手く出来そうな気が…😆
      こちらも作ってみます💪

    6. ゆかり先生こんばんは🥰✨
      ハムチーは昔給食の献立ナンバーワンのおかずでした💕💕💕💕💕
      懐かしいです😄
      ぜひ作りますね👍✨

    7. ちょうど今日カルディで生ハム買ったので、作ります!チーズインのフライ物は、いつもチーズがはみ出て困ってました😅生ハムに助けてもらいます😊

    8. 料理するのは好きなんですがコロッケなど自分では揚げ物をしない派です💦
      (でも唐揚げは作りますw)
      子供たちが揚げ物好きなので今日ハムカツ買ってしまいました😱
      これを見ながら今度、自分で作れるように挑戦してみます💪

    9. すっごい美味しそう!ww 生ハムとハムとチーズで塩味は充分だからソースなしで良さそうですね!毎日お弁当作っているので大変助かります。バッター液あまったら以前のささみ大葉チーズを解凍して使い切ろうと思います。

    10. チーズハムカツ、絶対的に美味しいですね🥰
      食べまくりの息子達に持ってこいのオカズ。チーズを入れる事でボリューミーになりますね🥰
      明日の夕食のオカズに決定です😃

    11. ハムチーズカツ作ったことないので1度作ってみたいなぁって思ってた。
      是非チャレンジして作ってます

    12. ハムカツの口の締め方とバッター液のコツ、とても勉強になりました🙇‍♂️紹介される料理はどれも美味しそうで更にコツまで教えて頂けるので、永久保存版です😆

    13. めちゃくちゃ美味しそう❤️🥺リクエストなのですが前にレンジで出来るチャーハンの動画がありましたが、フライパンで作るバージョンの本気のチャーハンも見てみたいです😳w

    14. いつも楽しんで見ています。◕‿◕。
      大変料理が好きです。
      ハムカツ、ゆで卵を潰して、ハムに挟んだ事ありますがゆで卵がはみ出て大変困り楊枝で止めたりしましたが生ハムで挟んでやってみます。

    15. 生ハム😋うむ贅沢☺️バッター液につけるのがポイントですね❗
      あつあつがチーズも程よくとけてとても美味しそう☺

    16. 今日チーズハムかつ作りました。私は、青のりを混ぜてつくりました。中々美味しかったですよ。子供も、喜んで食べてくれました。☺️

    17. いつも美味しいレシピの配信ありがとうございます。
      生ハムが小さかったのか、チーズが少々はみ出ましたが、とても美味しかったです。生ハムの塩味がアクセントで絶妙でした。今度は大きな生ハムで作ってみます。

    18. 実際に作ってみました!思ったより簡単にできて、でも美味しいし大満足です。もう一回作りたい!※最初、小さい生ハムを買ってしまいつぎはぎだらけになったので要注意(笑)

    19. チーズハムカツ大好物で調べてたらゆかり先生のレシピあったので作ってみたいと思います。生ハムを使うといいんですね。ありがとうございました。😊

    20. 甘いじゃが芋をハムで三角に挟んでから揚げるコロッケ屋さんを思いだした。コロッケバージョンもみたくなりました。

    21. とっても簡単で美味しそうなので明日早速作ってみます!ありがとうございます♪

    22. ハムカツを食べたくて、どうやって作るんだろうとずっと思っていたので、参考になりました。
      今度作ります。